Pečená bylinková dýně s vejcem
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme semínek. Osolíme, opepříme a podáváme spolu s pečenou dýní.
Salát z máslové dýně s avokádem
Dýni očistíme a oloupeme. Uvařenou dýni scedíme a asi na 3 minuty vychladíme
Filet ze pstruha s bylinkovou dýní
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme středu se semínky V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme dýni a ze
Zapékaná muškátová dýně s jablky
Muškátovou dýni oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme Plátky dýně a jablek střídavě rozložíme do zapékací
Rybí filé v pivním těstíčku
Rybí filety očistíme a osušíme ubrouskem. Smaženou rybu přeneseme na ubrousek a necháme odkapat
Chutná štika se špenátovým pyré
Přidejte snítku máty a špenát rozmixujte na pyré. Štiku servírujte na špenátovém pyré spolu s cukrovými
Sashimi plátky čerstvé ryby
Filet lososa začistěte tak, abyste získali 10 cm široký pás masa. Z něj krájejte podél vláken ostrým
Rybí stew ze sumečka afrického
Mezitím uvařte rýži dle návodu na obalu. Podávejte ozdobené petrželkou a s rýží ozdobenou citronem
Rybí polévka z kapra s krutony
Na Vánoce se často podávala také rybí polévka. Rybí hlavy očistěte, jednu mrkev, jednu petržel, celer
Vepřové řízky s parmazánovou kaší
20 minut a mezitím si připravte maso a trojobal na řízky Podávejte s kaší a fazolkami, případně posypané parmazánem
Rybí závitky s bramborovým salátem
Rybu nakrájejte na dlouhé plátky, které potřete máslem Rybu stáčejte do malých závitků, které převažte připravenými
Rybí burgery s chilli dresinkem
citronovou šťávu, sůl a pepř a marinádou potřete rybí listu salátu, pár plátků okurky a na zeleninu posaďte rybu
Kachní prsa s batátovým pyré
Kachní prsa osolte, opepřete a nařežte kůži. Kachní prsa podávejte na vinné omáčce s batátovým pyré
Dýňové máslo a dýňové pyré
Dýni na řezu nařízněte nožem cik cak, potřete olivovým A je hotové dýňové pyré.
Salát s dýní, rukolou a ořechy
Dýni vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Dýni dejte do velké mísy, přidejte rukolu, ořechy a
Polentová kaše s dýní a sýrem
Plátky dýně (bez semínek) rozprostřete na plech vyložený Podávejte ji s pečenou dýní a rozdrobeným sýrem.
Čerstvý pstruh s hráškovým pyré
Přendejte je do zapékací nádoby kůží dolů. Na pyré orestujte na másle hrášek.