Čokoládové řezy ozdobené pistácií
Z vajec oddělíme žloutky od bílků, asi polovinu pistácií odložíme vcelku na ozdobení cukroví a zbytek
Karamelové řezy s čoko polevou
Troubu předehřejme na 180°C. Mouku, mandle, máslo a cukr smícháme v míse a těsto natlačíme do formy 20
Dvoubarevné strouhané řezy s jablky
Mouku promícháme s cukrem, práškem do pečiva, přidáme měkké máslo, žloutek a mléko a vypracujeme těsto
Hraběnčiny řezy mojí babičky
Utřeme si Heru se žloutky a cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, jablka nastrouháme a z bílků si
Perníkové řezy s tvarohem a broskvemi
Smícháme mouku, kypřící prášek, kakao, perníkové koření a cukrem. Přidáme mléko, med, vejce a olej a
Borůvkové řezy s bílkovou pěnou
Droždí si dáme spolu s lžící cukru do mléka a necháme vzejít kvásek, zbytek smícháme a přilijeme kvásek
Listové řezy s karamelovým krémem
Těsto rozdělíme na poloviny, vyválíme na velikost plechu a upečeme. Mléko vyšleháme s máslem, plát potřeme
Kokosové řezy s piškotovým krémem
Žloutky ušleháme s cukrem, horkou vodou do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, a nakonec sníh z
Medové řezy podle Nikouše
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v rendlíku na mírném ohni, poté necháme vychladnout
Čokoládové řezy podle Silvie
Čokoládu nastrouháme, smícháme s dalšími přísadami a vypracujeme těsto. Rozprostřeme ho na vymazaný a
Řezy Míša podle Nikči
Žloutky ušleháme s cukrem a olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a tuhý sníh z bílků. Upečeme
Pařížské řezy pro bezlepkovou dietu
Den dopředu si připravíme pařížský krém svařením šlehačky s ledovými kaštany. Vychladíme jej a do druhého
Slepované bezé řezy s čokoládovou ganache a lískovými ořechy
Položte na něj další plát bezé. Slepené bezé přesuňte opatrně na prkénko.
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
a vložíme do mixéru se zbývajícími ingredienci na pyré Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
uvaříme rozinky s lžící cukru a vymixujeme na hladké pyré (když je pyré dost husté, přidáme vodu/citronovou
Odlehčený jídelníček s Cambridge Weight Plan: Rybí špíz s nudlemi shirataki
Filety nejprve zbavíme kůže, osolíme a nakrájíme na grilovací jehlu či špejli střídavě napichujeme kousky ryby
Dusena okra s arabskou ryzi a piniovymi orisky
Pri servirovani jimi posypeme ryzi. Kdo rad kyselejsi, muze okru pri podavani zakapnout
Slávky s domácí kari pastou a kokosovou rýží
Na rýži rozpalte v hrnci olej, vsypte rýži a minutu Podávejte s připravenou kokosovou rýží.