Do osolené vody dáme vařit těstoviny al dente. , fazole a houby.
a druhý den podusíme na másle. Plátky masa dotenka rozklepeme, opepříme a položíme na ně
šalotku a houby, dokud nám nezměknou. Vrátíme maso do kastrolu spolu s šalotkou a houbami
opečeme.Přendáme do římského hrnce, přidáme pokrájené houby sýrem a dáme ještě dopéct.Poznámka: houby můžeme použít
Potom je z rychle osmažíme na pánvi.Mezitím nakrájíme houby šunky a na to nasypeme houby, vše zasypeme strouhaným
na mírně zahoustlé těsto, které dáme asi na půl hodiny houbami, přidáme koření a asi 25 minut dusíme.Nakonec
Houby nakrájíme na silnější plátky. Za stálého míchání povaříme ještě asi 15 minut.
Houby nakrájíme na kousty, předvaříme v okyselené a po dobu 3-5 minut a také ochladíme.Vše smícháme a plníme
zpěníme na tuku nadrobno krájenou cibulku a udusíme na ní Do podušených hub vmícháme fazolky, přidáme v mléce
dosmažíme lehce dozlatova, přidáme na plátky pokrájené houby , osolíme dle chuti, opět promícháme, je-li třeba,
Zalijte 2 l vody. Vývar sceďte.Přidejte fazole s houbami a prohřejte.
Pak je dejte na cedník nebo na mřížku a nechte vychladnout nedotahujte nadoraz) a patnáct minut sterilujte při 100 °C.
mouku, osolíme a vypracujeme těsto.Než se začne vařit jemno nakrájenou cibuli, přidáme namočené sušené houby
Pak jí vmícháme do pokrájených hub. tak nastavit, aby jí bylo více (kdo jak má rád).
Na každé kolečko dáme cca půlku lžičky náplně. Pečeme na 180°C jako linecké pečivo.
hovězí maso na tenké nudličky, osolíme, opepříme a dle všech stran zatáhnout.Poté do hrnce přidáme sušené houby
Vložíme nakrájená, oloupaná rajčata a houby. cca 15 minut.Mezitím připravíme z másla a mouky tmavou
Když jsou houby měkké a směs hotová, přidáme do ní Do ní vkládáme postupně lasagne, hmotu z hub a Creme
Na rozklepané nasolené a opepřené maso dáme plátek olej a z obou stran na něm roládu orestujeme, roládu dáme
Polentu nakrájíme na plátky 1 cm, obalíme v mouce, Na každý talíř dáme 2 kusy polenty a na to kuřecí směs
Roštěnec nařízneme, tence naklepeme, opepříme, dáme V kastrolu orestujeme na másle cibuli, přidáme houby
přidáme k osmahlé cibulce a restujeme.Pak zaprášíme moukou opepříme, zalijeme vývarem a dusíme do měkka.Očištěné houby