Sušené houby (a případně pohanku, nemáme-li uvařenou – pouze krátce po orestování hub přisypeme, promícháme
Cibuli nakrájíme na proužky a dáme na olej osmažit, Houby si nakrájíme na kousky, dáme na olej, osolíme
Houby, které jsou větší, pokrájíme. Přilijeme víno a vaříme ještě 3 minuty.
Vločky povaříme v osolené vodě asi 8 minut dohusta , houby, osolíme a dusíme doměkka.
V kastrole rozehřejeme olej, přidáme houby, necháme Zahustíme jíškou do požadované hustoty (použila jsem hotovou
Řapíky celeru a pórek nakrájíme,houby namočíme. Přidáme jíšku, vývar, libeček a nať ,provaříme a nakonec
Kuře nejprve vykostíme, je úplně jedno jak velké kousky Dáme péct, dokud maso není měkké, asi 30-40 minut.
Přidáme houby (sušené předem namočíme, opět nejlépe Když jsou houby měkké, vmícháme uvařený čirok, osolíme
jemně pokrájeném špeku osmažíme cibuli dosklovata a k ní rozvonět nasekaný česnek a snítku rozmarýnu, přisypeme houby
podušené houby a promícháme. V troubě, předehřáté na 180°C, pečeme 25 minut do nazlátlého
Sušené houby namočíme do studené vody a necháme krátce Slaninu nakrájíme na proužky a dáme na sucho opéct
Houby namočíme do studené vody minimálně na 3 hodiny Přilijeme namočené houby i s vodou, v níž se máčely
cca 20 minut. nalijeme do misek, do každé přidáme lžíci podušených hub
Když jsou játra téměř měkká, přidáme houby, které jsme Na talíři posypeme cibulkovou natí.
i s mlékem a vaříme dál, až je vše měkké. Můžeme ozdobit cibulkovou natí.
dobu vaření, neb ty rozvařené noky se budou špatně Trvá to zhruba 5 minut do zlatova.
Kroupy uvaříme podle návodu v osolené vodě, scedíme a dáme a opékáme, až houby pustí šťávu.
propláchneme vodou a vložíme sušené nebo čerstvé houby do trouby na 20 minut a 180° (necháme, dokud se nevypaří
Den předem si do hrnku namočíme sušené houby s 1 lžičkou načervenalá, tak vložíme nazpět stehna, přidáme namočené houby
cm) a překryjte listovým těstem. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C dozlatova.
i jalovec a podlijeme vodou z hub. promícháme, zalijeme vodou a cca 15 minut prováříme
Houby uvaříme doměkka a pokrájíme. oloupanou pokrájenou cibuli, zalijeme vodou, přidáme houby