Pridáme nakrájané huby, šošovicu, soľ, čierne korenie V smotane rozmiešame solamyl a huby zahustíme.
Nejprve propláchněte kroupy a dejte je vařit do osolené Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 25
vodu, kterou přidáváme postupně po lžících, třeme 15 moukou a zvolna upečeme na 160 stupňů asi 30 minut
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme kousky hub, osolíme Rozdušené houby doplníme plátky rajčat a krátce prohřejeme
Jednu placku ihned pečeme 10–15 min. na 175 °C (horkovzdušná C (horkovzdušná trouba s ventilátorem).
šalotky, necháme je zesklovatět, vložíme očistěné houby pokrájené na větší kousky, osolíme a dusíme asi 10
Pořádně prohněteme a dáme odpočinout nejméně na hodinu Houby nakrájíme na drobno a společně se sýrem vmícháme
Necháme 15 minut v chladu odpočinout. , lžíci kořenící směsi a asi 10 minut dusíme.
Na trochu oleje v pánvi dáme cibulku, za občasného Hotový vmícháme do houbové směsi a podáváme.
Přidáme slité houby, podlijeme malým množstvím vody papírem) a ve vyhřáté troubě (180-200°C) zapečeme
naplním do 3/4 houbami, 2 kávové lžičky soli, 2l vody houby napění a potom by vytékaly.
Králíka naporcujeme, obalíme v hladké mouce. Přidáme koření a houby a podlijeme vínem.
Houby, které máme nakrájené na kostičky, dáme vařit nakrájíme na kolečka a tu pak společně se zeleninou a houbami
trouba s ventilátorem Krém: 3dcl mléka, 1 a 1/2 lžíce hl. mouky, 1 a 1/2 lžíce solamylu, 100g cukru (dát