Přidáme maso, směs sušených hub a mletou papriku. mouky, krátce (asi 10 minut) povaříme, maso vložíme
Příprava masa: Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky.
cibulku, česnek, maso a podusíme, poté přidáme dřeň, houby cuket, zasypeme sýrem a necháme asi půl hodiny péct v troubě
Očištěnou nakrájenou cibuli dáme na tuk a na sporáku Potom přidáme očištěné, nakrájené houby, osolíme a
nasekanou cibuli, přidáme očištěné, umyté, nakrájené houby Po změknutí zahustíme moukou rozšlehanou v mléku a
Houby očistíme a omyjeme. Do prvního dáme mouku, do druhého vejce rozšlehané
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme Pokud použijeme houby syrové je potreba je očistit,
rozehřáté na 180°C na 10 minut. Přidáme houby a osmažíme několik minut.
Potom přidáme umyté, nakrájené houby, mletý kmín, sůl Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby a pak odstavíme . na oleji poduíme také houby a nakrájené maso na nudličky
bochánky, vložíme je do pekáčku s troškou vody, posypeme houbami
houby, které jsme si nakrájeli na plátky. Přidáme podušené houby, krájenou petrželku a saturejku
houby, které jsme si nakrájeli na plátky. Přidáme podušené houby, krájenou petrželku a saturejku
Houby orestujeme a přidáme tři lžíce vody. Osolíme a dusíme, dokud houby nezměknou.
Houby povaříme s kmínem v neosolené vodě asi 25 minut
Zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory, zeleninu, houby , utřený česnek, kmín a vše vaříme asi 40 minut.
rozpustíme máslo a na něm krátce osmahneme nakrájené houby Polévku zahustíme směsí smetany, šlehačky a hladké mouky
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme Pak rozmícháme ve smetaně mouku tak, aby v ní nebyly
Hotové dochutíme špetkou chilli nebo nakrájenou chilli
Noky vaříme v osolené vodě do té doby, než vyplavou nadrobno nakrájenou cibulku a poté přidáme omyté houby
Přidáme čerstvé nebo mražené houby, které jsme pokrájeli Při podávání dáme na talíř vejce, které zalijeme polévkou
Příprava hub: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Přidáme pepř a kmín a povaříme asi 15 - 20 minut.
při 180°C asi 2,5 hod. Maso posypeme cibulovou natí a podáváme s houskovým