po odležení oklepeme, osušíme a obalíme v plátcích slaniny dokud nezískáme hezky křupavou a dozlatova opečenou slaninu
Pečení by nemělo být delší, abychom panenku nevysušili nebo bez slaniny.
pažitku, nakrájenou šunku, zamícháme a dochutíme solí Slaninu přeložíme, aby byla náplň schovaná.
Cibuli, slaninu a cuketu nakrájíme na malé kostičky Případně dochutíme solí.
Do skleněné mísy (měla jsem čtvercovou) na pečící papír jsem vyskládala 6 plátků slaniny, na ni jsem
Slaninu vyškvaříme. vařící vody se lžící sádla, které jsme vyškvařili ze slaniny
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.Slaninu nakrájíme a opečeme na oleji, přidáme
Postup Nakrájame si slaninku na kocky a pomaly pražíme Keď sa už slanina trochu popražila pridáme pŕ nakrájaný
Pohanku spaříme slanou vodou, opepříme, ochutíme a Při podávání přidáme brynzu a polijeme slanině zpěněnou
Postupně do brambor zapracujte mouku spolu se solí Nezapomeňte přitom že v horké pánvi slanina ještě
velké pánvi rozehřejte olej a opékejte na něm slaninu Pár kousků slaniny vyjměte a odložte na pozdější
plameni rozehřejte olej a opékejte na něm pomalu slaninu papírovými utěrkami a přidejte do pánve k cibuli a slanině
Na směsi oleje a másla opékejte cibuli a slaninu Zalijte vývarem a rozmíchejte dohladka.
Slaninu opražíme na suché pánvi nebo v Mvt a necháme talířku posypané nastrouhaným čedarem a opraženou slaninou
Na suché pánvi nejprve vypražíme dokřupava plátky slaniny Necháme zcela odpařit, podlijeme trochu vodou nebo
Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu a opečeme, Podle potřeby ještě omáčku dochutíme solí a pepřem.
Slaninu nakrájíme na větší kostky a asi 5 minut ji Mezitím nasekáme cibuli nadrobno, přidáme na slaninu