mouku a prsty do ní zapracujte máslo, sádlo a špetku soli Pokryjte plátky slaniny a posypte tymiánem.
Do masové verze můžete použít slaninu nebo uzeného Smíchejte žloutky, celé vejce a smetanu.
Hladkou mouku se solí rozpracuje s máslem, poté přidáme necháme v lednici odpočinout, alespoň 30 minut (čím déle
Oloupanou a pokrájenou cibuli osmažte dozlatova na oleji. Přesuňte do mísy, vmíchejte vypeckované rozpůlené
na 180 stupňů (místo mléka můžeme použít smetanu).Quiche by měl být uvnitř netekutý a sýr zlatý.
Vše zalijeme vaječnou směsí. Pórkový quiche Asihlasy vložíme do trouby a pečeme
Máslo nakrájejte na kostky a vmasírujte do slané mouky vyšlehejte vejce se smetanou a mlékem, ochuťte trochou soli
Z mouky, másla, sýra, vajíčka a soli vytvořte hladké Je-li příliš řídké, přidejte trochu mouky.
Přidejte nasekaný kopr a zalijte směsí rozšlehaných vajec, smetany a citronové šťávy se špetkou soli
Promněte mouku se solí a máslem a vytvořte drobenku přidejte 50 ml studené vody a vypracujte těsto na quiche
kastrůlek, rozpusťte v něm máslo a orestujte nakrájenou slaninu Upečený korpus naplňte směsí se slaninou a cibulí,
V misce vyšlehejte smetanu se solí, pepřem, strouhaným Na těsto nasypte směs nakrájených ingrediencí a zalijte
Všechny suroviny nasypte do mixéru. Nejprve mouku a poté máslo, zakysanou smetanu, sůl a nakonec vejce
Formu na quiche vymažeme máslem a napěchujeme do ní Výtečný pórkový quiche podáváme jako předkrm teplý
Slaninu nakrájíme na nudličky. Sýr na kostičky. Smetanou rovnoměrně zalijeme koláč.