1. Rozehřejte máslo a osmahněte na něm cibulku s mrkví. Přisypte mouku a ještě minutu společně míchejte
Rýži vsypte do hrnce a zalijte 375 ml studené vody. Přiveďte k varu, ztlumte, přiklopte a vařte asi
Podle návodu uvaříme sushi rýži - pozor, nesmí být převařená. V menším hranci připravíme rozvar z octa
Lososa osolíme a vložíme na 10 minut do maximálně rozpálené trouby. V hrnci rozpustíme máslo, zasypeme
Lososa si osolíme, opepříme, posypeme otrhaným tymiánem. Pokapeme citronový olejem. Necháme zhruba dvě
Lososa zbavte kůže a vidličkou natrhejte maso na malé kousíčky do misky, kam přidejte Lučinu (či jiný
Lososa nakrájíme na malé kostičky a smícháme v misce s nadrobno nakrájenou cibulkou, koprem. pokapeme
Brambory oškrábejte, nakrájejte na kousky a uvařte doměkka v osolené vodě. Sceďte a rozšťouchejte na
Porce pečeného lososa zbavte kůže, maso dejte do mísy a rozmělněte vidličkou. Přidejte lučinu, nadrobno
Troubu předehřejte na 180 °C.Z rozmarýnu otrhejte lístky. Omyté brambory podélně rozpulte a rozložte
Uzeného lososa rozmixujeme s oloupanými vařenými vejci a dáme do misky. Přidáme pomazánkové máslo, osolíme
Nakrájíme na drobno cibulku a spolu s pomazánkovým máslem a drceným lososem rozmícháme. Dochutíme šťávou
Tři lžíce marinády dejte stranou do misky, do zbytku Lososové špízy podávejte s naloženou zeleninou a opečenými
Třeme tak dlouho dokud se sýr a losos nespojí. Nesmí zůstat žádné sýrové či lososové hrudky.Mažeme
Tenké plátky pórku, nastrouhaný celer a mrkev osmahneme na másle. Přidáme rybí vývar, lisovaný česnek
Šlehačku ušleháme dotuha a vmícháme drceného lososa (množství podle chuti). Misku na salát nebo pohár