Na sádle osmahneme kořenovou zeleninu a cibuli pokrájenou Vaříme dokud zelenina nezměkne.
Maso musí být zeleninou zcela pokryto, stáhneme teplotu Zeelenina pustí šťávu, není třeba dolévat vodou.
Cuketu, mrkev a batát nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme prolisované stroužky česneku, na jemno
Nejdřív jsem si očistila a nakrájela zeleninu. Zbytek másla (60g) jsem nakrájela k zelenině.
Zeleninu a houby očistíme a nakrájíme na kousky.
Bulgur uvařte podle návodu. Až mírně vychladne, přidejte do něho pokrájenou cibuli, vajíčko, rozmačkaný
Větší zeleninu nakrájíme na menší kousky. Na připravené smaženky poklademe salát, restovanou zeleninu
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Na zeleninu dáme rozmarýn.
Ve větší míse smícháme maso a ostatní suroviny. Podle chuti osolíme a opepříme. Z připravené hmoty vytvarujeme
Přidáme nakrájenou cibuli a zeleninu a promícháme.
Zeleninu očistíme nakrájíme na malé kousky a opečeme
Zeleninu, česnek a cibuli nakrájíme na malé kousky. Podlijeme vývarem a vaříme dokud zelenina nezměkne.
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky Poté zeleninu rozmixujeme, vmícháme hustou kašičku
Všechnu zeleninu orestujeme na rozpáleném másle. Poté zeleninu zaprášíme moukou a přilijeme vývar.
Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme k měkkému masu a ještě podusíme, aby byla měkká i zelenina
Zeleninu si důkladně omyjeme a nakrájíme na menší kousky