Domácí sýr se salátem
Na cca 300 – 400 g sýra budeme potřebovat 2 l plnotučného Velmi nám pomůže sada na sýr.
Kyselica s mrkvičkou a sýrem
kousky oloupané, omyté mrkve a nové koření, kmín, sůl Podáváme se strouhaným sýrem.
Zapečené lilky se sýrem
opláchneme, vysušíme, naplníme směsí, posypme nastrouhaným sýrem
Houstičky se sýrem a slaninou
Na každou dáme kousek slaniny a kousek sýru.
Karbanátky zapečené se sýrem
dáme do mísy a přidáme další ingredience - 2 vejce, sůl Karbanátky zapečené se sýrem podáváme s bramborovou
Tykvičky se sýrem a zeleninou
Dýně naplníme směsí zeleniny a posypeme balkánským sýrem
Salát s balkánským sýrem
Všechny suroviny na salát pokrájíme na malé kousky. Smícháme v salátové míse a zalijeme připravenou zálivkou
Závin se špenátem a sýrem
Mezitím si nastrouháme sýr na hrubo a oloupeme česnek Vše posypeme sýrem, osolíme, opepříme a ochutíme česnekem
Karbanátky se slaninou a sýrem
navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl Osmažíme a na každý kousek poklademe plátek slaniny a sýru
Pěna z plísňového sýra
Máslo vyšleháme do pěny, přidáme prolisovaný sýr a Sýr je hodně slaný. Podáváme s čertstvým pečivem.
Dip s kozím sýrem
V misce rozmačkáme hrušku a sýr. Podáváme například ke grilovaným sýrům.
Bramborové kroketky se sýrem
velikosti vlašského ořechu, doprostřed dáme kousek kozího sýra
Lahodný ovčí sýr
Bylinky nasekáme a přidáme s sýru. Sýr prokládáme feferonkami a kapií.
Paneer sýr se špenátem
hrnci začneme zahřívat kozí mléko, jakmile přejde do varu Sýr řádně vymačkáme (pozor je horký).
Gnocchi se sýrem a šunkou
V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce Poté smícháme se strouhaným sýrem a na kostky nakrájenou
Vepřové paštičky se sýrem
smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku, vejce, sůl Do každého dílu zpracujeme kostku sýra tak aby byla
Housky se sýrem a mákem
Poté přidáme sůl, olej a vypracujeme hladké těsto. Pak potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mákem, sýrem