Smažené rýžové nudle s kuřecím masem a zeleninou
Cibuli pokrájíme na proužky, maso na co nejmenší kousky a dáme smažit (raději v hrnci než na pánvi, aby
talská kuchyně - předkrmy - smažené toasty s mozzarellou
Mezi 2 toasty vložíme vždy plátek sýra, příp. slané
Smažený baklažán (tykvička) s rajčaty (bulharská kuchyně)
koprem.Já dávám přednost variantě bez rajčat, kdy se na osmažené
Smažené čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou
Přidáme přiměřené množství koření do číny, sůl a pepř Za stálého smažení přidáme opět sojovou a sladkokyselou
Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril
ražniči) v kombinaci se špekem, cibulí, uzeninou...Po osmažení
Pečené nebo smažené (nejen) pórkové rolky / závitky
zchladnout.Rozložíme si plátky šunky, na které dáme plátky tvrdého sýru varianty jsou velmi chutné.Podáváme s vařenými nebo smaženými
Smažená kuřecí prsa plněná kuřecími játry
Když už jsou řízky pěkně do zlato-žluta osmažené z papírovou kuchyňskou utěrku a poté podáme s bramborovým pyré
Pasta fritta – smažené křupky z nudlového těsta
Pak ho rozválejte na pomoučené ploše směrem od vás typu parmazán.
Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky
cibulí a posypané nastrouhaným tvrdým sýrem. Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými
Smažený vepřový řízek marinovaný v zakysané smetaně
smícháme zakysanou smetanu, vejce, 2 lžíce solamylu, sůl Horké smažené vepřové řízky podáváme s bramborovou
Smažená kuřecí křidélka plněná kuřecími játry
Sůl v této směsi postačí na ochucení kuřecích jater Při tomto způsobu smažení se dobře propeče maso i játra
Smažená korejská křidýlka s pikantní chilli glazurou
Cukr, sůl a sójovou omáčku promíchejte v misce.
Smažený kapr s bramborovým salátem podle Pohlreicha
Přisypeme hrášek (mražený má přece jenom lepší chuť
Smažené rýžové koblížky se sladkou fazolovou náplní
Vmíchejte med, cukr, sůl a vyškrábnutá semínka z vanilky
Smažené citronové věnečky podle Josefa Maršálka
Do hrnce dejte mléko, máslo a sůl a přiveďte k varu Do vroucí tekutiny přidejte mouku a citronovou kůru
Smažený kapr s bramborovým salátem podle Pohlreicha
Přisypeme hrášek (mražený má přece jenom lepší chuť
Thajská smažená rýže s krevetami a pikantní zálivkou
Nejprve si připravte zálivku. Do teplé vody vsypte cukr a důkladně ho rozmíchejte, pak přilijte rybí
Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
Smažený plněný celer dáme odsát na papírovou kuchyňskou Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
Rychle smažené japonské nudle Yakisoba/Yakiudon
Přisypte cibuli a mrkev a opékejte pár minut, až cibule do misek, posypte nastříhanými plátky řasy nori, smaženou
Smažený telecí řízek s jednoduchým bramborovým salátem
Brambory uvařte ve slupce (ne zcela doměkka, aby šly