Škvarková pomazánka se smaženou cibulkou
Do misky dáme rozsekané škvarky, sádlo, máslo, sůl, pepř a poté horkou usmaženou cibulku.
Chilli smažené cibulové kroužky
Nejprve nakrájíme cibuli na kolečka silná asi 1-1,5 cm. Cibulová kolečka rozdělíme na jednotlivé kroužky
Smažené filety z limandy obecné
Filety z limandy obecné pokapeme olejem s česnekem, zakápneme šťávou z jednoho citronu a obalíme v trojobalu
Smažená jablka (ovoce) v těstíčku
vrstvě rozpáleného oleje ze všech stran dozlatova a po osmažení Na talířek můžeme přidat ke smaženému ovoci kopeček
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Pohanku propláchneme a vložíme do vařící osolené vody. Necháme jen zavařit a odstavíme. Přidáme česnek
Pečená drůbeží játra jako smažená
Játra omyjeme, vykrájíme bílé částečky a posypeme grilovacím kořením. Pak každý kousek obalíme ve strouhance
Smažená marinovaná vepřová kotleta
Poté plátky vytáhneme a do marinády přidáme sůl, nastrouhaný sýr a mouku.
Zelenina smažená v pepřovém těstíčku
Květák rozebereme na růžičky a mrkev rozkrojíme podélně na půlky. Květákové růžičky, mrkev a fazolové
Zvláštní smažená kuřecí stehna
Kuracie mäso osolím, okorením, ponatieram majonézou. Obaľujem v strúhanke. Uložím na plech - poolejovaný
Smažené hromádky z kuřecích jater
V misce smícháme játra, vejce, sůl a pepř. Tuto osmaženou směs dáme ke kuřecím játrům do mísy,
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
A opět špecle, maso, hrášek sýr. Hotové špecle nandáme na talíř, bohatě posypeme osmaženou
Smažené olivy plněné mandlemi
Olivy scedíme a obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v oleji a na ubrousku necháme chvilku okapat
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Bůček, zeleninu a koření dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Měkký bůček vykostíme a necháme
Smažený pstruh jak ho dělal můj taťka
Vezmeme pstruha, omyjeme pod tekoucí studenou vodou, odšupinujeme a posolíme z obou stran i zevnitř.
Ochucené hranolky jako smažené z Actifry
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky, které propereme ve vodě a osušíme v utěrce. Pak je vložíme
Smažené žampiony plněné Hermelínem
Žampiony oloupeme a odstraníme nožičku. Hermelín nakrájíme na kostičky, tak aby se vešly do kloboučku
