Pravé hovězí po burgundsku
Maso nakrájíme na větší kousky. Společně s mrkví přesuneme do mísy a podlijeme vínem Přidáme koření a
Pravá čokoládová pěna
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Žloutky smíchám s cukrem. Pak do hladké směsi přidáme čokoládu, rum
Pravý Calát Caesar
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené vody a roztrháme na středně velké kousky. Dresink
Pravý ruský boršč
Hovězí maso umyjeme, dáme do většího hrnce, přidáme bobkový list, celý pepř, sůl, vše zalijeme vodou
Pravé créme Brulée
Smícháme žloutky, cukr, smetanu a vnitřek vanilkového lusku a vyšleháme. Do kastrolku nalijeme vodu a
Pravý domácí gyros
Přichystáme si gyrosovač maso naložíme přes noc do mísy do koření a oleje. Poté střídavě napichujeme
Pravá vanilková zmrzlina
Do hrnce nalijeme mléko a vyškrábneme vnitřek vanilkového lusku. Přidáme cukr a 250 ml šlehačky. Zbytek
Pravý salát Coleslaw
Všechnu uvedenou zeleninu oloupeme, očistíme a nastrouháme. V misce smícháme ocet s cukrem pepřem, majonézou
Pravé Vánoční perníčky
Na vál prosejeme mouku spolu s kořením a sodou. Přidáme ořechy a teplou směs v misce nad párou rozpustíme
Pravé francouzské toasty
Polovinu plátků, chleba namažeme tence majonézou, na každý dáme plátek šunky a sýra a přiklopíme suchým
Těstoviny s pravými hřiby
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné plátky dáme do pánve s oleje máslem a necháme zpěnit. Hřiby rychle
Pravé řecké tzatziki
Bílý jogurt smícháme s majonézou. Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Poté vmícháme do jogurtu, osolíme
Pravá slovenská kapustnica
Zelí si zalijeme vodou, přidáme hříbky, švestky, klobásu a asi dvě hodiny povaříme. Poté si z vejce a
Nepravá gulášová polévka
Cibuli nasekáme a zpěníme na sádle. Přidáme červenou papriku, očištěné pokrájené brambory. Zaprášíme
Pravý poctivý boršč
Hovězí a vepřové maso i s morkovými kostmi umyjeme a dáme do studené vody vařit. Po hodinové varu přidáme
Pravá dršťková polévka
Předvařené dršťky nakrájíme na nudličky. Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme na sádle. přidáme sladkou
Pravá valašská kyselica
Uzené kosti zalijeme vodou, přidáme koření a povaříme až bude maso odpadat od kostí. Přecedíme kosti
Pravý vídeňský závin
Do mouky uděláme důlek a do něj přidáme olej, vejce, ocet, sůl a asi 130 ml vlažné vody. Vše vypracujeme
Pravý salát coleslaw
Zeleninu očistíme, zelí a mrkev nastrouháme, šalotku nakrájíme na malé kousky a pořádně rukou promačkáme
Pravý maďarský guláš
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. V kastrolku rozpálíme
Pravá anglická snídaně
Z vajec uděláme na rozpáleném oleji volská oka. Toastový chléb potřeme trochou másla a necháme rozpéct