Svineme na roládu, konce odkrojíme. vanilkový cukr, skořicový cukr, citronovou kůru, povidla
Povidla promícháme s rumem a naplníme kolečka.
Mezitím si připravíme jablečná povidla. Rozvařená povidla necháme stát pod pokličkou.
polovinu těsta klademe lžičkou kopečky švestkových povidel , přehneme druhou částí těsta, které kolem povidel
Jablka oloupeme a zbavíme jadřinců, bezinky omyjeme. Dáme do hrnce a vše uvaříme doměkka. Poté rozmixujeme
Náplň připravíme jednoduše a to tak, že smícháme povidla
Mléko rozdělíme do 2 rendlíků a zahřejeme. V jednom rozpustíme máslo, do druhého dáme trochu cukru s
Koláč pečeme při 160 - 170 °C do zrůžovění. Jablečný koláč hraběnka necháme vychladnout, rozkrájíme
Povidla smícháme se skořicí a cukrem. Povidla můžete stříkat sáčkem jako já, nebo jen dělat