Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné
Přidáme hlívu, řapíkatý celer a chvilku necháme dusit Přílohu si každý zvolí dle své chuti.
Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží
Na každý plátek dáme 1 širší špalíček celeru, 2 proužky Květáková rýže: Květák rozebereme na malé růžičky a
Čočka s mrkví, rajčátky a celerem, podáváná se špekáčky
novým kořením a hladkolistou petrželkou doměkka ( při jemné plátky mrkve a kousky pokrájeného řapíkatého celeru
Rybí filé v jogurtové marinádě s hlívou a bylinkami
Rybí filé vložíme do marinády a necháme v chladu cca Filé s marinádou přendáme do malého pekáčku s pečícím
Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)
, ve které mám zhruba 2-3 lžíce másla (jak kdo má rád
Filé na zelenině vtlakovém hrnci MICROLINEz mikrovlnky
dáme brambory, mírně osolíme, poprášíme kmínem a na ně
Krůtí stehna pečená na řapíkatém celeru a brokolici
nebo rozebranou brokolicí, na ní na proužky řapíky celeru , posypeme lahůdkovou cibulkou na kolečka (i se zelenou
Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem
Po této době ji zalijeme vývarem, přidáme jednu celou omyté mrkve a petržele a pokrájené stonky řapíkatého celeru
Dušená kuřecí stehna na řapíkatém celeru s pórkem
Pórek s řapíkatým celerem pokrájíme na plátky nebo Podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží.
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Filé nakrájíme na kostky velikosti soust, osolíme, Kousky filé namáčíme v těstíčku a ihned smažíme ve
Králík na černých olivách - Coniglio alle olive
Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce. Rozehřejeme si velkou pánev, nalijeme olej
Hovězí plátky na cuketě, patizonu, mrkvi a celeru
30 minutách přidáme nakrájenou zeleninu ( mrkev a celer Podáváme s rýží nebo s knedlíkem.
Kuřecí směs s řapíkatým celerem a hlívou ústřičnou
část řapíkatého celeru. Příloha - opečené brambory, rýže, bramborová kaše,
Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
osolíme, opepříme, přidáme nahrubo nastrouhaný řapíkatý celer Při solení myslíme na to, že se maso později rozleží
Špikovaná vepřová kýta na celeru a divokém koření
Omáčku převaříme, měla by mít hustotu tak akorát, zjemníme Omáčku dochutíme nálevem z celeru.
Rybí filé na rajčatech s polentovou kaší s parmezánem
olivový olej a zprudka opečeme osušené a osolené filé
Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem
Na brambory poklademe plátky filé, osolíme, opepříme s 2 rozšlehanými vejci a zapékáme dorůžova (každý dle
Hovězí pečeně na černém pivu, jabkách a celeru
Celer nakrájíme na malé kostičky. kaší, ale hodí se i jinak upravené brambory nebo rýže
Žebra pečená v marinádě z celeru a jablečných povidel
Podáváme se šťouchanými brambory, šlo by určitě i se zelím a knedlíkem.
Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny
Filé zakápneme citronem, osolíme, posypeme rozmarýnem Zalít můžeme sosem připraveným z výpečku z filé, ve
Bramborový salát s cizrnou, rajčaty a řapíkatým celerem
pokrájená rajčata, proužky kapie, na malé kousky nasekaný celer
Kuřecí nudličky na kari s pórkem a řapíkatým celerem
Poté přidáme nakrájenou šalotku, pórek a řapíkatý celer s rýží.
Křupavý kapr s rajčatovou omáčkou a řapíkatým celerem
Na konci přidáme na kousky nakrájený řapíkatý celer Nalijeme na kapra.Podáváme s rýžovými nudlemi, rýží