Sekaná plněná Nivou a smaženými vejci na slanině
Pak na placku poklademe od našeho kraje plátky nivy
Zapečené těstoviny s nivou a zeleninou v mikrovlnce - CRISP
Na vhodnou nádobu do mikrovlnné trouby ( já použila crisp talíř ) vsypeme špek a cibuli. Na nejvyšším
Nové brambory s česnekovým máslem a studenou omáčkou z Nivy
Je možné je místo pečení uvařit a poté osmažit v pánvi Nivu nastrouháme do misky, přidáme zakysanou smetanu
Slaný koláč plněný sýrem, slaninou a nivou
anglické slaniny, slaninu vrstvou eidamu, který posypeme nivou
Luxusní špenátové gnocchi s kuřecím, nivou a smetanou
nakonec přidáme strouhanou nebo nadrobno krájenou nivu
Špagety aglio olio s citronovou kůrou a tuňákem
Dáme vařit špagety - nezapomeneme přidat olej a sůl.Mezitím si oloupeme česnek a jednotlivé stroužky
Zajíc na šípkové omáčce podle restaurace U Lípy
Zaječí stehna očistěte, odblaňte a každé prošpikujte 2–3 kousky špeku – krásně maso provoní. Osolte,
Směsi koření na "Aglio olio peproncino" a grilování
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Chilli papričky pokrájejte na tenká kolečka. Usušte v
Studená okurková polévka s nivou a kozím sýrem
Okurky oloupejte, podélně rozřízněte a lžičkou vydlabejte semínka. Přebytečnou šťávu z okurek přes cedník
Grilované krevety se špagetami Aglio olio peperoncino
Každou porci špaget posypejte nasekanou zelenou petrželkou
Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem
Na plátky položíme hranolek nivy, hranolek uzeného Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem podáváme
Plněná vepřová panenka nivou a baby špenátem
Nahoru uložíme osušené špenátové listy a nastrouhanou nivu Plněnou vepřovou panenku nivou a baby špenátem můžeme
Těstoviny aglio olio e peperoncino s parmazánem
Takto připravené špagety aglio olio e peperoncino ihned
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
Lehce osolíme a bohatě zalijeme olivovým olejem, aby nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou
Chilli con carne s kořeněnými oříšky a fetou v zelené kukuřičné placce
Cibuli nakrájejte najemno a 4 minuty restujte v kastrolu na rozehřátém oleji. Přidejte nasekaný česnek
Řezy se želé
Želé: vše dáme do studené vody a řádně promícháme a Kdo má menší plech, dá želé jen poloviční.
Křenové želé
nakrájejte křen na kolečka nebo na hranolky, budou se v želé Želé je skvělé ke křupavým slaným sušenkám, uzeninám
Jablečné želé
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky, zakápneme šťávou, aby nám nezhnědla