Olivová tapenáda
Olivy, ančovičky, česnek a kapary dejte do mixéru nebo malé opečené plátky bílé bagety a dozdobte kousky oliv
Dortová poleva
tukem a mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká poleva Poleva je vhodná na různé dorty či řezy.
Klepané carpaccio z pravé svíčkové s olivovým olejem, rukolou, hoblinkami parmezánu
Přepranou rukolu ochutíme olivovým olejem, solí a pepřem
Pečená ricotta s olivami a tymiánem
ricottu, tymiánovými lístky, opepřete a vmíchejte olivy opepřete drceným barevným pepřem a podávejte s dalšími olivami
Pečená ricotta s olivami a tymiánem
ricottu, vejce, tymiánové lístky, opepřete a vmíchejte olivy minut odstát, posypte tymiánem a podávejte s dalšími olivami
Pečené brambory s bylinkami a olivami
Olivy nakrájíme na plátky a bylinky nasekáme nadrobno Pečené brambory s bylinkami a olivami podáváme jako
Těstoviny s pečeným kuřetem a olivami
Orestujeme a přidáme na plátky pokrájené pečené maso servírování zdobíme těstoviny s kuřecím masem černými olivami
Pečený pstruh s olivami a rajčaty
, olivovým olejem a octem. Podáváme společně s pečeným pstruhem.
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Příprava fazolek: Zelené fazolové lusky vaříme ve vodě Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Zelená raw polévka z cukety, okurky, špenátu a hrášku
Kešu ořechy namočíme alespoň š hodiny předem do studené vody. V mixéru rozmixujeme namočené kešu ořech
Papparrdelle se schwardskou šunkou, kuřecími kousky a černými olivami
schwardskou šunku, nakrájené nakládané houby, černé olivy Zakápneme olivovým olejem a můžeme servírovat s nastrouhaným
Pečená hlíva s těstovinami
Všechny suroviny kromě šlehačky smícháme dohromady a rozložíme do remosky nebo zapékací mísy. Pečeme
Pečená hlíva ústřičná
, posypeme kmínem, nasekaným libečkem, zelenou petrželkou Vše pokapeme olivovým olejem.
Pomazánka s bazalkou a piniovými oříšky
Hotovou pomazánku natřete sendvič, můžete doplnit oblíbenou