nakrájenou šalotku, zalijeme smetanou a přivedeme k varu Dochutíme čerstvým strouhaným zázvorem a koriandrovou
olej, přidáme kapustičky, piniová semínka, tymián, nastrouhaný
Přidáme nastrouhaný sýr, sůl, pepř, nebo květ, vejce Vše zahustíme podle potřeby strouhankou, dobře promícháme
Sýr na okrajích přichytíme párátky k masu. Pečeme v troubě při 160 °C do mírného roztečení sýra
slaninu a když se trochu opeče, zasypeme balkánským sýrem Osolíme (opatrně, sýr už je velmí slaný), opepříme,
Tvrdý sýr nastrouháme. Těsně před dokončením přidáme strouhaný sýr a pažitku
Strouhání můžeme ihned vkládat do vroucí polévky nebo Strouhání skladujeme v uzavřené nádobce v lednici a
Pak přidáme strouhání a společně restujeme. Polévka se strouháním je nejlepší teplá.
Změklé máslo a cukr vyšleháme, přidáme postupně vejce, olej, vanilkovou esencí a znovu prošleháme. Mouku
Jablka nastrouháme, přidáme vejce a postupně zbylé suroviny a nalijeme na plech s pečícím papírem. Poklademe
Jablíčka očistíme, zbavíme jádřinců a okrájíme slupku. Nastrouháme na hrubším struhadle. Nacpeme do
Do větší mísy vytvoříme nejdříve těsto bez tvarohové hmoty, které necháme 1/2 hodiny odležet v lednici