Lučinu, sýry, máslo - ušleháme. Pokud je pomazánka ještě moc hustá - přidat trošku
Promícháme majonézu, hořčici se sýrem, přidáme k vejcím Cibuli i pažitku nakrájíme nadrobno a také dáme do pomazánky
Rozmixujeme sardinky s máslem a cibulí, dochutíme plnotučnou hořčicí, popř.solí.
Fazolky povaříme krátce ve vodě (nebo v páře doměkka) cca 5 minut a necháme vychladnout. Cibuli orestujeme
Lilek nakrájejte na kostky, osolte a nechte půl hodiny vyrosit. Pak na sítu propláchněte, vyždímejte
Očištěnou ředkev nastrounáme najemno, mírně osolíme, necháme vypotit-pustit šťávu a důkladně od šťávy
Vše posypeme nastrouhaným sýrem. Lze také posypat strouhaným sýrem.
Přidáme a osmahneme najemno nastrouhaného šmakouna , přidáme nastrouhanou cuketu ( pokud je cuketa mlaďoučká
Cibuľu a stopkový zeler nakrájame nadrobno. Zmiešame mascarpone, cibuľu, zeler, jogurt a prelisovaný
Přidáme smetanovou pomazánku, dále na jemno nakrájenou Na závěr do pomazánky nastrouháme uvařené vejce a vlijeme
Oba sýry nastrouháme. Já část strouhala na velkých slzičkách, část na jemno
Vajíčka si uvaříme, až budou uvařená, tak do misky nakrájíme vejce na kostičky a do těch vajec nakrájíme
Tvaroh, pomazánkové máslo a tavený sýr utřeme na hladkou Pomazánku mažeme na bílé pečivo a posypeme nasekanou
Nivu s máslem rozemeleme ručním šlehačem, přidáme pažitku nakrájenou na jemno a vše vyšleháme do pěny
Do misky dáme máslo, sýr, cibuli na jemno, utřený soli a pepře, sardelovou pastou, 2 lžícemi hořčice a pár
Všetko spolu pomelieme. Pridáme vajička a prelisovaný cesnak. Naplníme fľaštičky, uzavrieme a sterilujeme