Smícháme mouku, sůl, 1 vejce, zaděláme vodou a mlékem Navrch nastrouháme balkánský sýr.
Sýr nakrájíme na hranolky. rukama tvoříme válečky a do každého zabalíme hranolek sýru
rozpusťte ve větší pánvi větší část másla, nasypte mouku, sůl Vmíchejte nakrájenou cibuli a sýr.
Uvařené špagety a nastrouhaný sýr zamícháme do hotové směsi a zasypané sýrem necháme zapéct.
Tvrdý sýr a šunku nastrouháme na slzičkovém struhadle Placičky obalíme v hladké mouce, vejcích a strouhance
Vmícháme 1 celé vejce, strouhaný sýr, ochutíme vegetou (ani tady se fantazii meze nekladou, určitě by šlo
potřeme stroužkem česneku, pomažeme kečupem a posypeme strouhaným sýrem.
Přidáme lisovaný česnek a směs natřeme na sýr. Natřené sýry zabalíme do alobalu a necháme je hodinu
Na horní díl položíme plátek sýra a necháme ho rozpustit s, maso, slaninu a přiklopíme houskou s rozteklým sýrem
Vodu nejdříve svaříme se solí. Necháme ji vychladnout. Když je voda vlažná, ponoříme do ní tvaroh a
Sýr nastrouháme na hrubo. minut, pak alobal či víko sundáme a zeleninu posypeme sýrem
Sýr nastrouháme na jemno. Do masa vmícháme jedno vejce, sýr a smetanu.