pokrájenou uzeninu, bylinky, jedno vejce, mléko a strouhanku
Dáme vařit brambory. Jak je uvařit správně se podívejte na odkaz v poznámce. Uzenou kýtu vyjmeme z vakuového
stupeň, na kterou přidáte máslo, smetanu, černý pepř a sůl Přidejte sůl, houbovou sojovou omáčku a kukuřičný škrob
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme brusinkovým kompotem, posypeme houbami, které si před tím
Hotové porce masa vyjmeme, do šťávy nasypeme strouhaný
Nejprve si na pánvi nasucho opražíme strouhanku dohněda Rozdělíme na talíře a bohatě posypeme opraženou strouhankou
Rohlíky nakrájíme a rozmixujeme na strouhanku. protáhneme osolenými rozšlehanými vejci a poté v kypré strouhance
Po chvíli dáme nastrouhanou zeleninu, přidáme 100% dávat), pak opepříme, dosolíme podle chuti a přidáme šťouchané
Do kastrůlku dáme pár kapek oleje, na olej přidáme
Strouhanku připravíme předem. Vložíme do trouby vyhřáté na 140 st.
bylo dost tekutiny po celou dobu vaření), přidáme sůl
Oškrábané brambory uvaříme v osolené vodě. Cibuli nakrájíme na drobno, očištěný celer na drobné hranolky
Mezitím si připravíme šťouchané brambory. Mléko nesmí vařit, držíme ho těsně pod bodem varu 10
Vsypte sušené bylinky a pár vteřin míchejte, aby Přiveďte k varu a vložte snítku rozmarýnu.
Troubu rozehřejte na 180°C. Na sekanou pokropte chleba mlékem a odložte. Na másle opékejte pórek
oheň, do pánve přidejte 2 lžíce oleje a vsypte strouhanku pokropené zbývajícím olejem a posypané připravenou strouhankou
Kousky ryby obalte mouce, pak ve vejci a strouhance Přidejte zbylé máslo, citronovou kůru, sůl a zamíchejte
velkém hrnci na středním plameni přiveďte k varu
Podávejte s plátky rajčat a posypané ořechovou strouhankou
Brambory omyjeme a s třemi vrchovatými lžícemi soli dáme vařit doměkka. Mezitím nakrájíme slaninu, bílou
Nejprve uvařím brambory, které trochu osolím. Po uvaření je omastím máslem, dochutím koprem, pažitkou
Zvěřinovou kýtu odblaníme, očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, které naklepeme a okořeníme kořením
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno a česnek na plátky. Zázvor nakrájíme na plátky a ty překrojíme
Vodu v hrnci přivedeme k varu, osolíme a vložíme růžičky Strouhanku vyndáme z pánve a rozpustíme zbytek másla