Brokolici spaříme na páře doměkka a rozsekáme v mixéru spolu s lučinou a česnekem.
Utřeme máslo s tvarohem, bílým jogurtem, hořčicí a rozetřeným česnekem, přidáme na drobno nasekaný pórek
Jakmile nám vytvoří kaši vmícháme nastrouhaný sýr.
společně nasypeme do mixéru a rozmixujeme na jemno pyré
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a necháme uležet. V míse si smícháme rozšlehané
Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na pánvi na oleji. Přidáme nakrájené žampiony a mleté maso. Okořeníme
Kuličky pepře, hrstku kmínu, nakrájené kousyk cibule a kousky chilli vrstvíme do sklenice s tvarůžky.
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké Obalíme v něm sýr a nakonec ho obalíme ve strouhance
Kozí sýr vložíme na gril a opékáme tak dlouho, aby se sýr vevnitř roztekl.
hrnci začneme zahřívat kozí mléko, jakmile přejde do varu Sýr řádně vymačkáme (pozor je horký).
rozklepneme vejce, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr
Sýry si nakrájíme na kostičky, bylinky omyjeme a osušíme Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené
Brambory nastrouháme najemno a slijeme přebytečnou vodu. Do brambor nahrubo nastrouháme ementál a cibuli
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Každý kousek sýru takto dvakrát, aby nám nevytékal.
Sýry nakrájíme na kousky, cibulky oloupeme a překrojíme Do sklenice dáme pepř, cibulky, sýr a takto opakujeme