Plněný smažený sýr
Naplněné sýry obalíme ve vaječném těstíčku a strouhance Obalené sýry vložíme na 20 minut do mrazáku.
Vepřové paštičky se sýrem
smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku, vejce, sůl Do každého dílu zpracujeme kostku sýra tak aby byla
Tortilly se šunkou a sýrem
V misce smícháme sýr, pažitku a majonézu. majonézou natřeme tortilly a poklademe šunkou, salátem a sýrem
Tykvičky se sýrem a zeleninou
Dýně naplníme směsí zeleniny a posypeme balkánským sýrem
Kyselica s mrkvičkou a sýrem
kousky oloupané, omyté mrkve a nové koření, kmín, sůl Podáváme se strouhaným sýrem.
Zapečené lilky se sýrem
opláchneme, vysušíme, naplníme směsí, posypme nastrouhaným sýrem
Dip s kozím sýrem
V misce rozmačkáme hrušku a sýr. Podáváme například ke grilovaným sýrům.
Bramborové kroketky se sýrem
velikosti vlašského ořechu, doprostřed dáme kousek kozího sýra
Omeleta se sýrem a pažitkou
Přidejte sůl, pepř a 3 žloutky a promíchejte. si stranou na větší talíř nahrubo nastrouháme oba sýry
Pěna z plísňového sýra
Máslo vyšleháme do pěny, přidáme prolisovaný sýr a Sýr je hodně slaný. Podáváme s čertstvým pečivem.
Karbanátky zapečené se sýrem
dáme do mísy a přidáme další ingredience - 2 vejce, sůl Karbanátky zapečené se sýrem podáváme s bramborovou
Závin se špenátem a sýrem
Mezitím si nastrouháme sýr na hrubo a oloupeme česnek Vše posypeme sýrem, osolíme, opepříme a ochutíme česnekem
Karbanátky se slaninou a sýrem
navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl Osmažíme a na každý kousek poklademe plátek slaniny a sýru
Houstičky se sýrem a slaninou
Na každou dáme kousek slaniny a kousek sýru.
Salát s balkánským sýrem
Všechny suroviny na salát pokrájíme na malé kousky. Smícháme v salátové míse a zalijeme připravenou zálivkou
