Aperol s višňovým pivem
Pomeranč vymačkáme. Ve džbánku smísíme pivo, aperol a pomerančovou šťávu.
Višňová buchta Raffaelo
Mouku prosijeme a smícháme s práškem do pečiva. Polovinu kuliček Raffaelo nasekáme na kousky. Vejce
Pečený losos v listovém těstě s cuketovým pyré
Nejdříve si uděláme pyré, a to tak, že v menším rendlíku Listové těsto roztáhneme na stůl tak, aby byly kratší
Blažená smrt sýrem aneb Zapékané canneloni se špenátem a sýrem
Poté přilijte smetanu a postupně přidávejte sýr, aby a nechte chvíli dusit, poté vmíchejte nastrouhaný sýr
Slané koláčky s červenou řepou a kozím sýrem a se sýrem a bramborami
Na řepu rozdělte kousky kozího sýra.,Pečte v troubě 200 stupňů asi 15 minut, dokud těsto nezezlátne a sýr
Slané koláčky s červenou řepou a kozím sýrem a se sýrem a bramborami
Na řepu rozdělte kousky kozího sýra.,Pečte v troubě 200 stupňů asi 15 minut, dokud těsto nezezlátne a sýr
Pohanková kaše, smažené listové těsto se skořicí, lesní ovoce v medu
Listové těsto nakrájíme na nudle a usmažíme v oleji
Hořčicovo - okurková pomazánka à la nepovedená vajíčková pomazánka
Vejce s okurkami najemno nastrouháme a smícháme s hořčicí a máslem, případně přisolíme a připepříme.
Gnocchi Quattro Formaggi (Noky čtyř druhů sýrů)
Sýry nakrájené na větší kousky necháme 15 minut odležet
Grilovaný rib eye steak s kozím sýrem a ořechy
Grilovaný steak s kozím sýrem Omyté a osušené steaky steak s kozím sýrem a hrst lehkého listového salátu
Kynuté bramborákové muffiny se sýrem
Zbytkem sýra můžeme naplněné muffiny posypat a necháme Mezitím předehřejeme troubu - asi na 180 st. - a upečeme
Koláč s anglickou slaninou a sýrem
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st . asi 40-50 minut podle typu trouby.
Kynutý závin se šunkou a sýrem
obdélníky poklademe šunkou a posypeme strouhaným sýrem pomažeme sádlem, můžeme i bílkem a posypeme hrstí sýru
Drůbeží špízy se sýrem a šunkou
Sýr nakrájíme na kostičky a obalíme v paprice s provensálským Napichujeme na jehly maso a sýr zabalený do šunky,
Játrový sýr smažený v trojobalu
Asi 1,5 cm silná kolečka játrového sýra obalíme v Obalovka je silnější a lépe na sýru drží.
Smažený sýr obalený v kokosu
Sýr obalíme ve vajíčku, v kokosu a postup opakujeme Smažíme na rozpáleném oleji jako klasický sýr.
