cibuli osmažíme na másle, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata , okořeníme, podlijeme nepatrně vývarem z rajčat a
Na játra v každé misce vyklepneme vejce, bílky osolíme Zdobíme dílky rajčete nebo dle vlastní fantazie.Je
Sundáme z plamene a přidáme mouku, mícháme dokud se Krémem věnec naplníme a přiklopíme, nakonec polijeme
Mléko a vejce sešleháme dohromady, ochutíme kayenským Přelijeme přes to rozšlehané mléko s vejci a malinko
Nezapomínáme míchat. Posledním krokem je vklepnutí vajec.Hustotu vajec si
Do zbylého oleje (musí ho být málo) ťukneme vejce, Nemusíme úplně vysušovat, je chutnější, když jsou vejce
Rajčata nakrájíme na 1,5 cm hrubé plátky a usušíme Mohou to být i jiné bylinky, ale nemícháme, vždy dáme
Salko vaříme zavřené 2 hodiny a necháme vychladnout. Ušleháme šlehačku, přimícháme Salko, Tatru a rum
vysypaného kastrolu dám na kousky pokrájený lilek, rajčata usekaným česnekem a libečkem, proleju vývarem, zaleju vejcem
Zpracujeme směs z mletého masa a ostatních ingrediencí, vejce smíchanou se strouhaným sýrem.
Na vále promísit sypké suroviny, přidat likér, máslo, žloutky. Vypracovat hladké těsto. Dát na 1/2 hodiny
Z rajčat odkrojíme vršek a lžičkou vydlabeme dužinu Takto připravenou směsí plníme připravené poloviny rajčat
rozpáleného omastku dáme oloupaná na kostičky nakrájená rajčata Vznikne nám hustá omáčka s kousky rajčat.
vejci a v prosáté strouhance. Špičky vajec opět přiložíme, vejce obalíme a smažíme
Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme lilky, osolíme a opepříme.V míse rozšleháme vajíčka a přidáme na drobno
(koupíme je v plechovce) a krájenými rajčaty. Rajčata jemně posolíme a na ně vložíme osoleného Pangasia
V pánvi na sádle dozlatova osmažíme cibuly. Po zezlátnutí přidáme maso. Smažíme dokud se nevysmaží sťáva