Domácí sušená rajčata
Rajčata nakrájíme na půlky a poklademe na plech vyložený teprve ten olej, mňam), vynikající jsou též např. do pomazánky
Kanec se šípkovou omáčkou
Kýtu nasolíme, opepříme a necháme zatáhnout. Maso vyjmeme a na zbylém oleji osmahneme cibuli a zeleninu
Karbanátky s rajčaty po italsku
dobře vymačkané žemle na strojku umeleme, přidáme vejce Pak rajčata osolíme, slabě opepříme a prošpikujeme
Grilovaná rajčata s česnekem
Rajčata rozpůlíme a trošku vydlabeme. Rajčata pak buď grilujeme nebo upečeme v troubě.
Salát s avokádem a vejci
Nejprve dáme vařit vejce do vařící vody na 6-7 min Než se vejce uvaří, opláchneme a odstředíme salát nebo
Vaječný likér Martina
Vše ušleháme do pěny. Pak přidáme kondenzovaná mléka a rum. Uchováváme v lednici.
Chřestový salát s vejci
Uvařená vejce oloupeme a protlačíme kolečkem na brambory Na talíř dáme chřest s vejcem a přelijeme omáčkou.
Polévka z pečených rajčat
Rajčata omyjeme a přepůlíme. Pak rajčata i s vypečenou šťávou přendáme do hrnce
Marmeláda ze zelených rajčat
Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Přidáme pokrájená rajčata a pomalu vaříme.
Bábovka s vaječným koňakem
Vejce s cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny stálého šlehání tenkým pramínkem přilijeme olej a poté vaječný
Bábovka s vaječným koňakem
Žloutky ušlehejte s oběma cukry. Poté postupně přidejte olej, vaječňák, mouku a prášek do pečiva. Nakonec
Rajčata s cizrnovým salátem
Rajčatům seřízneme vršky a ostrou lžičkou vydlabeme Přidáme dužninu z rajčat, pórek a pak ochutíme solí