Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Příprava masa: Maso obalíme v plátcích slaniny, spíchneme
Bramborové noky s rajčatovou omáčkou a bylinkami
přidáme rajčata, sůl, pepř a necháme provařit, dokud omáčka Nočky uvaříme dle návodu a poté smícháme s omáčkou,
Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Pak ve vodní lázni vyšleháme žloutek s trochou vody omáčkou.
Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Pak ve vodní lázni vyšleháme žloutek s trochou vody omáčkou.
Kuřecí plátek se smetanovou omáčkou s rozmarýnem
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Podáváme s bramborem, maso přelité smetanovou omáčkou
Závitky z mořského jazyka s paprikovou omáčkou
přidáme smetanu, papriku a trochu cukru, uvaříme omáčku
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava omáčky: Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou Pak opatrně zašleháme vlažné máslo.
Kuřecí prso na medu s brusinkou omáčkou
Maso nasolíme, opepříme a na másle osmahneme. Maso vyjmeme, omáčku necháme zredukovat a poté rozmixujeme
Vepřová panenka s omáčkou z lesních hub
Příprava masa: Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme
Rajská omáčka s hovězím masem a gnocchi
Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli Podáváme společně s plátkem hovězího masa.
Grilovaná kukuřice s pálivou omáčkou- Elotes
Kukuřice potřeme olejem a ogrilujeme. Papriky omyjeme a očistíme a společně se zbytkem surovin rozmixujeme
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
Osolené maso osmahneme na pánvi a přidáme do omáčky na kolečka a orestujeme na oleji, poté přidáme do omáčky
Fitness snídaňový tvarohový koláč bez mouky
V míse smícháme ricottu, mouku, med, citronovou šťávu
Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou
necháme zhnědnout v troubě, podáváme se zeleninovou omáčkou
Nudle s kuřecím masem ve smetanové omáčce
trochu podusí a přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso
Vaječný koňak ze Salka podle babičky
Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum. Plníme do čistých sklenic. Uchováváme
Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
Pak je trochu podlijeme vodou nebo vývarem a podusíme Nakonec k masu přidáme nakrájené mladé cibulky i s
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Pak v omáčce prohřejeme kapra a podáváme ho přelitého omáčkou společně s kandovanými bramborami.
Noky s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a na pánvi Přidáme do omáčky kousky masa a opatrně promícháme.
Papriky plněné sekanou a rajská omáčka
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm Upečené papriky přidáme do hotové omáčky.
Rybí filé se studenou jogurtovou omáčkou
Podáváme s vařenými bramborami a studenou jogurtovou omáčkou
Hovězí masové kuličky v pikantní omáčce
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, cibuli, strouhanku Pak navlhčenýma rukama tvarujeme kuličky velikosti