Vepřové maso s houbami
asi litrem horké vody a necháme vařit do měkka. Zahustíme moukou a podle chuti dosolíme.
Kuřecí maso na banánech
Kuřecí prsa nakrájíme na řízečky, opečeme je na másle, osolíme, opepříme, přidáme smetanu a kari koření
Kuřecí maso s broskvemi
Kuřecí prsa osolíme, okořeníme, obalíme v hladké mouce Poté maso poskládáme na plech, navrch dáme nakrájené
Srbské skopové maso
oleji, přidáme očištěné, umyté a na kostky nakrájené maso olejem vymazané ohnivzdorné mísy, nahoru dáme opečené maso
Skopové maso na kari
Maso očistíme, umyjeme, nakrájíme na malé kostky, které Přimícháme k masu, opečeme, posypeme kari kořením,
Řecké skopové maso
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. na rozehřátém rostlinném oleji, přidáme nakrájené maso
Skopové maso s lečem
Očištěné a umyté maso nakrájíme na kostky, drobně nakrájenou Přikryjeme a na mírném ohni dusíme do měkka.
Skopové maso s kapustou
Maso očistíme, umyjeme a nakrájíme na menší kostky. Přidáme maso, za stálého míchání osmažíme, osolíme,
Skopové maso se zelím
zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme očišténé umyté maso částí, nakrájíme na tenké nudličky, přimícháme k masu
Skopové maso s mrkví
Očištěné a umyté maso nakrájíme na malé kostky. mrkev zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme nakrájené maso
Vepřové maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostičky osolíme a lehce opečeme To vše přidáme ke kapustě a masu a provaříme.
Bifteky ze srnčího masa
Těsně před přípravou je osolíme, poprášíme moukou, Při podávání pak horkou šťávou přelijeme bifteky.
Vepřové maso s kedlubnami
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky Pak maso osolíme, opepříme, podlijeme trochou vývaru
Vepřové maso na houbách
Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit Potom do této omáčky vložíme maso, přikryjeme a dodusíme
Hovězí maso na celeru
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, Vzniklou omáčku nemusíme zahušťovat.
Maso se zeleninou v aspiku
Potom na želatinu do misky (formičky) klademe kousky masa, zeleninu dle chuti a můžeme přidat i plátek
Hovězí maso na česneku
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. K dyž je maso měkké, zaprášíme šťávu moukou a dobře
Knedlíčky z mletého masa
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí Omáčku podle chuti osolíme, přecedíme, přidáme do ní
Dušené jelení maso
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Skopové maso na majoránce
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku a uvaříme procezeným vývarem z masa, opepříme, přidáme utřený
Drůbeží maso se zeleninou
Zvlášť uvaříme maso hodně doměkka. uvaření zeleniny vodu nesléváme, přidáme do ní olej a maso