Krabí pomazánka II.
Krabí tyčinky nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy, přidáme majonézu, sůl a vegetu a vše dobře promícháme
Celerová pomazánka se sýrem
Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majonézy. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme
Chlebíčky s pivní pomazánkou
Touto pomazánkou pomažeme krajíčky toustového chleba Pomazánka je ideální i na topinky.
Cibulová pomazánka s krevetami
Utřeme máslo s majonézou, kečupem a rozmixovanými krevetami, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, sůl
Rajčatová pomazánka s okurky
Utřeme máslo s jogurtem a tatarkou. Rajčata omyjeme a spaříme, oloupeme a nakrájíme na drobno. Přidáme
Džem z černých třešní
Třešně nasypeme do většího kastrolu, přidáme cukr, vodu a za stálého míchání vaříme na mírném ohni. Během
Salát s černou čočkou
Čočku uvařte dle návodu, poté slijte, nechte okapat a vychladnout. Ředkvičky nakrájejte na tenká kolečka
Likér z černých jeřabin
1 litr opláchnutých jeřabin přelijeme 1 litrem vařící vody a necháme je 4-5 dní v chladu. Pak je trochu
Černá buchta s ořechy
Rozpustíme si Heru a necháme ji zchladnout. Po zchladnutí přimícháme vodu, cukr a kakao. Do hrnku si
Prstuh s černým kořenem
Očištěné pstruhy nasolíme a dáme do pekáče, přidáme čerstvé bylinky a pečeme asi 20 minut na 200°C v
Černá čočka s mrkví
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou
Koláč s černým rybízem
Vejce rozšleháme s olejem, přidáme cukr a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme
Sépiové černé rizoto
Očistíme sépii, tak že odstraníme slupku, kosti, zobák a oči. Inkoustové váčky uložíme stranou a poté
Černá vosí hnízda
Piškoty pomeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z
Koláč s černým rybízem
Žloutky smícháme společně s cukrem krystalem a vanilkovým cukrem a za stálého míchání do této směsi přiléváme
Omelety s černým rybízem
Opraný a okvětí zbavený černý rybíz posypeme cukrem a vanilkovým cukrem, zalijeme vodou a citrónovou
Černé rybí rizoto
Zbytky vařeného nebo pečeného rybího masa rozemeleme na malé kousky a dobře vykostíme. V hrnci zpěníme
Pomazánka z nakládané cizrny s žervé a sušenými rajčaty
Slijte cizrnu. Pomazánku namažte na pečivo.
Pomazánka z nakládané cizrny se žervé a sušenými rajčaty
Cizrnu slijeme a ponorným mixérem najemno rozmixujeme
Cizrnová dobrota - Chana masala
Když je cibule měkká, přimícháme uvařenou cizrnu. Mám tak po ruce vařenou cizrnu k rychlému použití.
Cizrnová polévka s kurkumou a masalou
Cizrnu namočíme večer do vody , ráno ji scedíme, propláchneme Nakonec vlijeme cizrnu i s vodou, ve které se vařila