Salát s černou čočkou
Čočku uvařte dle návodu, poté slijte, nechte okapat a vychladnout. Ředkvičky nakrájejte na tenká kolečka
Králík na černých olivách
Smíchejte všechny ingredience na marinádu a na šest hodin do ní naložte králičí stehna. Poté maso osušte
Černé housky na hamburgery
Droždí smícháme s cukrem a trochou vlažného mléka a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Z mouky, másla
Cizrnová polévka s mangoldem a zeleninou
Cícer umyjeme, namočíme na 12 hodín. Varíme v čerstvej vode, ku koncu pridáme koreňovú zeleninu pokrájanú
Cecina (italská cizrnová placka)
Z mouky a vody umícháme hladké těstíčko hustoty asi jako na palačinky a necháme ho 4 hodiny odležet.
Cizrnová polévka s řapíkatým celerem
Cícer namočíme do studenej vody na 12 hodín a potom uvaríme (v tlakovom hrnci 20 minút). Pridáme na
Cizrnová polévka s opečenou slaninou
Začneme den předem tím, že si namočíme cizrnu do studené Přidáme 3/4 uvařené cizrny s trochou vody, přihodíme
Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší
Cizrnu den předem namočíme. Přidáme cizrnu, solčanku a přilijeme vodu.
Krémová cizrnová polévka s kari
Cizrnu propláchneme, zalijeme v misce vodou a necháme Druhý den cizrnu slijeme, zalijeme ve velkém hrnci
Cizrnová krémová polévka s ricottou
Cizrnu slijeme a připravíme si ostatní suroviny. Přidáme cizrnu, zalijeme horkým zeleninovým vývarem
Tofu s kuřecím masem, řeckým jogurtem a šalvějovou vůní + gnocchi
Kuřecí maso a tofu si nakrájíme na kostky (asi 2 cm Tofu nám začne chytat zlatavou barvu.
Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Tofu pečlivě rozmačkáme vidličkou a přimícháme k houbám