Cibulku oloupeme a půlku nadrobno nakrájíme. Dáme do misky a přidáme tvaroh, cottage a nakrájeného lososa
Hladkou pomazánku dáme do misky a necháme uležet chvíli
Plísňový sýr necháme změknout na pokojovou teplotu, dáme do misky a namačkáme vidličkou. Přidáme tvaroh
Pomazánku podávejte s tmavým chlebem a můžete ji dozdobit
Kuřecí prsíčka potřeme marinádou smíchanou z uvedených surovin a necháme nejlépe do druhého dne odležet
Dále vlijeme uzené mušle a sardinky včetně nálevů, sardinky lehce rozlámeme vařečkou, ale ne na kaši.
Sardinky očistěte – odkrojte z nich všechno, co nechcete , kousky čekanky a špenátu a paprskovitě rozložte sardinky
potravinové fólie a dejte na půl hodiny do chladničky.,Sardinky , kousky čekanky a špenátu a paprskovitě rozložte sardinky
Připravte si sardinky. Položte sardinky kůží nahoru na olejem potřený plech
Sardinky očistíme a osušíme papírovým ubrouskem. Sardinky grilujeme na rozehřáté mřížce asi 3 minuty
Sardinky probereme a důkladně očistíme pod tekoucí Sardinky poté grilujeme na rozehřátém grilu (asi 6
Důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká pomazánka
Na pomazánku vyšleháme lučinu. Pomazánku odložíme na 30 minut do lednice.
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky plátky brambor, kousky lososa a nakonec navrstvíme pomazánku
Jestli se nám zdá pomazánka příliš tuhá, můžeme naředit
Připravenou pomazánkou potíráme toasty nebo topinky
Soja Vitu dáme do hrnce, zalijeme vývarem a necháme cca čtvrt hodiny nabobtnat. Poté přivedeme k varu
Prsa rozkrojíme podélně na tenčí plátky a přes fólií je lehce naklepeme. Ve vyšší pánvi rozehřejeme
Vejce uvaříme natvrdo. Oddělíme od sebe žloutky a bílky. Žloutky utřeme s pomazánkovým máslem a taveným
Vznikne super omáčka, něco jako těstoviny s pomazánkou
Krátce orestujeme, přihodíme sardinky i s omáčkou ( ze sardinek je lepší vyndat páteřní kostičku), kapary