Prsa si nakrájíme nadrobno, jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme křen, petrželku a promícháme
Na pomazánku je nejlepší použít domácí vejce, pomazánka
Maso s cibulí a okurkami umeleme na masovém strojku, do směsi přidáme nadrobno nasekaná vařená vejce,
Do majonézy přidáme postupně tvaroh, oloupanou nadrobno nakrájenou cibuli. Dobře očištěnou a nastrouhanou
Pomeranče rozkrojíme a opatrně z nich ostrým nožem vyřízneme dužinu. Dobře ji očistíme od bílých částí
Játrovou paštiku v misce rozetřeme, přidáme zakysanou smetanu a vyšleháme do pěny. Přidáme provensálské
Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na úzké proužky. Maso nakrájíme na malé kousky
opečeme v topinkovači dozlatova, potřeme je připravenou pomazánkou
másla, tvarohu a najemno nakrájené cibule vyšleháme pomazánku Pomazánku namažeme na veku.
Pokud je pomazánka příliš řídká, zahustíme ji tvarohem
Do dobře utřeného másla zamícháme postupně tvaroh a očištěné, omyté a nastrouhané ředkvičky, stejně tak
Do utřeného másla nastrouháme tavený sýr a dobře promícháme. Pak doplníme nadrobno nakrájenou zeleninou
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo a podle chuti dosolíme. Na mírném ohni mícháme dokud
Do rozehřátého másla vmícháme pivo, pepř, utřený česnek se solí a nakonec strouhaný sýr. Vše za mírného
V misce utřeme máslo, tvaroh a bílý jogurt. Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli na
Košičky připravíte tak, že z mouky, másla, žloutku, vody a špetky soli vypracujete těsto. Zabalené ve
Žloutky, cukr a citron šleháme na nejvyšší obrátky asi 5 min., dokud se nespojí v jemný, téměř bílý
Sýr umixuji tyčovým mixerem společně s majolkou. Trochu osolím. Namažu na plátky celozrnného rohlíku
Vše rozmixujeme dohromady a vytvoříme si tuhou hmotu – lépe s kousky rajčat a semínek a vytvoříme kuličky
Následně si připravíme lososovou pomazánku, kterou Hotovou pomazánku nanášíme na kolečka okurky a posypeme