Majonézu uděláme tak, že vyšlehám jedno vejce tyčovým mixérem a za stálého mixování po troškách přiléváme
Avokádo rozkrojíme a vybereme do mísy. Sýry nastrouháme,nebo rozmačkáme, přidáme majolku a promačkáme
Na oleji zlehka orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a nasekaný česnek. Přidáme mix koření, promícháme
Vajíčka uvaříme a po vychladnutí spolu se šunkou nakrájíme na malé kostičky. Do misky k nim přidáme
Všechny ingredience vhodíme do mixéru a mixujeme tak dlouho, dokud nám nevznikne hladká hmota. V tuto
Do misky nakrájíme cibuli, nahrubo nastrouháme tvarůžky a přidáme všechny ostatní sýry. Společně vše
Z avokáda vyjmu pecku a vnitřek avokáda vydlabu do mističky. Avokádo rozmixuji v mixéru. Přidám na drobno
Salám nastrouháme na struhadle, cibuli najemno nakrájíme a přidáme zbylé ingredience. Vše smícháme a
V misce smícháme pomazánkové máslo, částečné slitou konzervu tuňáka, na malé kostky nakrájenou kapii
Nejprve namočíme vločky do mléka na cca 15 minut. Dusíme a mícháme asi 5 minut.