Kachna piri-piri na portugalský způsob
Nejdříve si připravíme kachnu. Pak kachnu položíme prsy dolů a nůžkami odstraníme
Pečená kachna s rajčaty a domácími lokšemi
Pečená kachna s rajčaty Kachnu den předem důkladně Lokše přelijeme výpekem z kachny a přeložíme.
Restované asijské nudle s pečenou kachnou
Pečená kachna Očištěnou cibuli (asi 50 g) nakrájíme Pokapeme větším množstvím sezamového oleje a pekáč
Pečená kachna s omáčkou z červeného vína
Kachnu očistíme, pečlivě osušíme a pořádně osolíme Kachnu pečeme asi 2 až 3 hodiny do změknutí.
Kachna pečená na víně s kešu ořechy
Pečená kachna Nejdříve z omyté kachny odstraníme mastné Kachnu naporcujeme, důkladně osolíme a opepříme.
Pečená kachna v palačince na asijský způsob
Pečená kachna Očištěný zázvor a důkladně omytý neloupaný Z vychladlé kachny vyřízneme prsa i s kůží.
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
talíř dáme hotové gnocchi s omáčkou a ozdobíme plátky kachních
Více času na vaření. Připravte si rychlé asijské nudle se zeleninou s Kikkoman sójovou omáčkou
Přidejte uvařené nudle a přilijte 2/3 připravené omáčky
Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)
Těstoviny slijeme, pokapeme olejem.
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Svážeme potravinářským provázkem, aby dostalo tvar válečku
Pomalu pečené jehněčí plíčky a srdíčko s granátovým jablkem
Pľúcka, srdiečko a slezinu narežeme na malé kúsky, pridáme na kolieska narezaný pór, na hranolčeky narezanú
Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Vrátíme opečené maso, podlijeme vývarem a pomalu dusíme
Pomalu pečené paličky v rajčatové omáčce s olivami a zeleninou
Troubu předehřejeme na 150 °C. Maso osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku. Polijeme ho směsí z rajčatové
Krůtí plátek pomalu pečený na bílém víně a pomerančích
Před pečením vezmu vnitřek pomalého hrnce (kdo nemá Hrnec odstavíme ze sporáku a vložíme do základny pomalého
Pomalu pečená krkovička s beraními rohy, jablkem a slaninou
Omyté a osušené maso potřeme česnekem a opepříme. Necháme půl hodinku odležet. Připravíme pekáček, na
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. V hrnci na trošce oleje krátce orestujte najemno nakrájenou cibuli,
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
Ve vodě rozmíchejte sůl, až se zcela rozpustí a vložte do ní koleno, aby bylo ponořené. Přiklopte a
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
křenem, hořčicí a klidně i s čerstvým chlebem na vytření
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
křenem, hořčicí a klidně i s čerstvým chlebem na vytření
Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
Maso nakrájejte na větší nudličky, zhruba 2 x 5 cm. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.
Králík s cibulovou omáčkou v pomalém hrnci
Na dno kameninové nádoby pomalého hrnce dáme polovinu
Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci
II. stupeň vaříme 4 hodiny. 10 minut před koncem vaření Z pomalého hrnce vyndáme měkké maso, které uchováme
Hovězí plátky na zelenině z pomalého hrnce
Do nádoby pomalého hrnce dáme se solí promíchané brambory pánve s výpekem dáme vývar, převaříme a nalijeme do pomalého