Pečená srnčí kýta
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Pečené papriky s nivou
Papriky rozřízneme napůl, vyndáme vnitřek, naplníme půlky paprik strouhanou nivou, nahoru každé půlky
Pečený králík na víně
Během pečení podléváme zbytkem vína. Upečeného králíka vyjmeme, nakrájíme na porce, šťávu
Pečená jehněčí kýta
Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme feferonku, česnek a petrželku, zalijeme šťávou z pečeného
Pečené brambory s houbami
Zapékací mísu vymažeme máslem, na dno poklademe vrstvu ve slupce uvařených brambor nakrájených na plátky
Křepelka z pomalého hrnce
To nám zabrání tomu, že nedojde po upečení a následné Poté je přendáme do pomalého hrnce (dále jen PH) a
Řízky z pomalého hrnce
Prudce osmažíme, jen tak, aby byl hotový obal řízku - pěkně Na dno pomalého hrnce nakrájíme brambory, osolíme je
Bigos v pomalém hrnci
Čerstvé zelí nakrouháme, kysané překrájíme na kousky. Klobásku nakrájíme na kolečka, ostatní maso na
Svíčková z pomalého hrnce
Maso očistíme od všech viditelných blan a provázkem svážeme do úhledného válečku, ale není to nezbytně
Šunkofleky z pomalého hrnce
Na dno kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pečící Pokud vnitřní nádoba pomalého hrnce není vhodná na
Králík v pomalém hrnci
na 6 hodin pomalého pečení a jdeme spát. Ráno nás vzbudí vůně upečeného králíka a můžeme jenom
Musaka v pomalém hrnci
Do pomalého hrnce dáme plátky lilku. Musaku z pomalého hrnce rozdělíme na talíře, posypeme
Rizoto z pomalého hrnce
Základ na rizoto z pomalého hrnce důkladně zamícháme , přesuneme do pomalého hrnce nebo pokud děláme přímo
Rostbeef s bramborovo-celerovo-mrkvovým pyré
Roštěnec osolíme, opepříme a opečeme zprudka po všech stranách, dáme péct do trouby 160°C teplé na 40
Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení
Dáme péct.Po upečení rozřízneme placky napůl a plníme
Chlebíčky s roastbeefem a křenovou pomazánkou
Pomazánkou potřete plátky veky a ozdobte roastbeefem