Pečený pstruh na zelenině
Pstruha vykucháme, omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou
Pečené brambory na rozmarýnu
Adi 5 minut před koncem pečení posypeme smetanové brambory
Pečený Vánoční kapr
vykuchaného a očištěného kapra rozevřeme, dobře prosolíme, posypeme kořením na ryby a dovnitř vložíme
Pečené kuřátka se zeleninou
Při pečení potíráme solenou vodou, které zaručí to, uvaříme v osolené vodě doměkka a podáváme společně s upečenými
Pečená kuřecí stehna
Pokapeme je olejem, zaprášíme mletou paprikou a grilovacím kořením, lehce opepříme a přidáme ještě drcený kmín
Pečený jelení hřbet
dáme na plech, polijeme olejem, zalijeme vývarem a pomalu Upečené maso nakrájíme a uložíme do tepla.
Svatomartinská pečená husa
Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Husa pečená na bramborách
Husu omyjeme, očistíme, naporcujeme, prošpikujeme kousky česneku, důkladně osolíme a necháme přes noc
Pečená kořeněná vejce
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Špendlíkem nebo špejlí je opatrně propícháme ze všech stran - díky
Pečené kančí na česneku
Maso omyjeme, odblaníme, prošpikujeme proužky slaniny a česneku, osolíme a opepříme. Zbytek slaniny rozškvaříme
Kuře pečené v pohance
Pohanku nasypeme do pekáče z varného skla a zalijeme cca 600 ml vody. Do pekáče dále vložíme omyté a
Pečené telecí na víně
Maso omyjeme, osušíme a osolíme. Polovinu slaniny, uzené maso a okurku nakrájíme na nudličky a prošpikujeme
Pečené uzené pikantní
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Pečená srnčí kýta
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Pečené papriky s nivou
Papriky rozřízneme napůl, vyndáme vnitřek, naplníme půlky paprik strouhanou nivou, nahoru každé půlky
Pečený zajíc na rožni
Hřbet a zadek z mladého zajíce necháme vcelku, odblaníme, protkneme nakrájenými kousky slaniny, osolíme
Pečené brambory s pórkem
Mícháme tak, aby byly bramborové plátky opečené z obou Můžeme použít jako přílohu například pečenému masu,