Nepečený dort s jahodami
Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem. Jahody očistíme a nakrájíme na poloviny. Dortovou formu
Provensálské pečené brambory
Brambory důkladně očistíme a nakrájíme na podélné čtvrtiny. Bylinky smícháme s olejem a dochutíme
Pečená zelenina s klobáskou
Po upečení do zeleniny vmícháme nadrobno nasekané bylinky 10 minut podle velikosti) a servírujeme společně s pečenou
Pečené kuře na citronech
Po půlhodině pečení kuře zkontrolujeme a mašlovačkou V poslední čtvrthodině pečení píchneme vidličkou do
Pikantní pečené brambůrky
Brambory oloupeme a nakrájíme podélně na čtvrtiny. Poté je uvaříme v osolené vodě do poloměkka (asi
Omeleta s pečenými rajčaty
Přidáme rajčata a na mírném plameni pomalu opékáme Vejce přidáme na pánev a na mírném plameni pomalu dopečeme
Pečená husí stehna
Chlazená nebo v lednici pomalu rozmrazená husí stehna nechte 2 hodiny před pečením vytemperovat při pokojové
Polévka z pečené mrkve
Dalším osobním trikem v kuchyni je pečení zeleniny. Pečením zelenina krásně zkaramelizuje a její chuť se
Pečené vepřové koleno
kůže zezlátne dost na to, abyste mohli prohlásit pečení Vypečenou kůží nahoru, to se rozumí.
Vepřová pečeně v mléce
Nechte ho pomalu opékat asi 2 minuty, až jemně zezlátne objemu – ale pozor, mnoho tepla s sebou přináší velké pěnění
Pečená krkovice s čočkou
Servírování Upečenou krkovici necháme chvilku vychladnout nakrájíme na plátky a podáváme s dušenou čočkou a pečenou
Pečený candát s bulgurem
Bulgur Česnek nakrájený na plátky a cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme dosklovata v rozehřáté pánvi