Cuketa plněná paprikou a rajčaty
Cuketu rozkrojíme, oloupeme a vydlabeme. Rajčata nakrájíme na kousky, papriky zbavíme semínek a také
Smetanový krém ze zeleného květáku
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Jablka plněná mletým masem
bude nejlépe hodit tvrdá odrůda jablek, která se při pečení Po upečení ozdobíme tymiánem.
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Papriky omyjeme, odrojíme vršky a odstraníme semeníky. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a
Brambory plněné sýrem se smetanou
Brambory rozkrojíme na půl. Poloviny poté nařežeme podélně tak, aby nám na vrchní straně vznikly mezery
Jogurtový dip se zeleným pepřem
Jogurt smícháme se smetanou a majonézou. Přidáme pepř a osolíme. Podáváme ke grilovanému masu.
Lilek zapečený s boloňskou směsí
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme maso. Osmahneme a zalijeme rajským protlakem
Gigantes Plaki - zapečené fazole
Den předem namočíme fazole, Druhý den je propláchneme, zalijeme vodou a hodinu vaříme. Na 2 lžících oleje
Plněné ulity lososovou pěnou
Listové těsto nakrájíme na proužky a namotáme na formičky (pokud nemáme formičky, dobře slouží i lžíce
Croquembouche plněné pudinkovým krémem
Do hrnce s vodou přidáme pokrájené máslo a sůl, Dáme na oheň, a jakmile se začne voda vařit, stáhneme
Lepené vánoční mandlové hvězdičky
Smícháme mouku, sodu, koření, cukr, nasekané mandle a kůru. Přidáme rozpuštěný med, 1 vejce a zpracujeme
Vejce s lososem plněná krémem
Vejce uvaříme s kapkou octa natvrdo 8-10 minut). Díky octu neprasknout. Necháme vychladnout, rozřízneme
Klasická pletená kynutá vánočka
Ve vlažném mléce rozmícháme kvasnice a posypeme lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté nalijeme
Plněná vejce s domácí majonézou
prošleháme žloutek, hořčice, citronovou šťávu a pomalu
Silvestrovské pohoštění - plněná vejce
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, rozkrojíme na půl a vydlabeme žloutky. Dáme do misky a přidáme máslo
Kompot z půlených loupaných švetek
Kompot z celých neloupaných švestek připravujeme z lehce předvařených švestek. Omyté a odstopkované švestky
Rajčata plněná zeleninovým chilli
Zeleninové chilli dáme do hrnce a zalijeme vroucí vodou. Necháme cca 20 minut nabobtnat a potom 10 minut
Boloňská směs zapečená v cuketě
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme
Zapečená mozzarella v parmské šunce
Sýr zabalíme do plátku šunky, upevníme párátkem, potřeme olejem a dáme na gril. Grilujeme asi 4-5 minutek
Vepřová panenka na zeleném pepři
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme