Baby brambory dáme i se slupkou do vody, přidáme oškrábanou mrkev pokrájenou na špalíčky a přivedeme
Oddělíme trochu mléka, v němž rozmícháme vanilkové pudinky a mouku. Zbytek mléka zahřejeme, předem v
Sójový granulát uvaříme podle návodu s přidáním bujonové kostky, slijeme a vymačkáme. Maso a cibuli
Připravíme si kastrol, který může přijít do trouby. Do něho dáme nakrájené okořeněné maso a nakrájenou
Baklažán umyjeme, nakrájame na cca 1 cm, osolíme necháme vypotit. Osušíme, okoreníme, ukladáme na peč
Na nakládanou cibulku vlijte do rendlíku půl hrnku vody přidejte ocet cukr sůl a cibuli přiveďte k varu
Mrkev si nakrájíme, nebo nastrouháme a smícháme s nasekaným medvědím česnekem i libečkem, potom přidáme
Maso omýt a osušit, slaninu a šunku nakrájet na obdélníčky. Do masa udělat podélné zářezy, cca 1,5 cm
Do pekáčku na olej naskládáme oloupané, na kolečka nakrájené brambory. Slaninu nakrájíme na malé nudličky
Vše pořádně promícháme tak, aby se cizrna v koření pěkně Cizrna by měla být po upečení krásně křupavá.
Maslo vymiešame s vajciami (nešľaháme). Pridáme tvaroh, papriku, pažitku, smotanu, soľ a premiešame.
Krkovičku osolíme, opepříme a potřeme olejem. Do pekáče dáme sádlo, cibuli nakrájenou na céčka, česnek
Brambory pořádně umyjeme kartáčkem, překrojíme na půl, dáme překrojenou stranou na vymazaný pekáček,
Pečieme veľmi pomaly na drevených paliciach pod ktorými Doba pečenia by mala byť asi 35 minút na 1 kg.