Pečená krkovice na česneku a pivu
V průběhu pečení maso podléváme a potíráme výpekem. Po upečení krkovici vyjmeme a dáme ji stranou.
Vepřová krkovice na zelí
Před pečením krkovici prudce opečte na oleji, aby se s tymiánem, opečenou cibulí a slaninou.
Vepřová krkovice pečená na červeném zelí
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme osolíme, přidáme trochu jahodového džemu a 100 g vepřového
Kysané zelí k vepřovým výpečkům
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme Okapané zelí vložíme do hrnce, okmínujeme, zalijeme
Vepřové koleno s bílým zelím
Vepřové koleno důkladně nasolíme. vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané zelí
Vepřové s rozinkovým zelím a nudlemi
Zelí nakrájené na kostečky vložíme do vroucí vody, Nakonec přidáme do masa zelí, rozinky a 250 ml vody
Tacos s vepřovým masem a ananasem v pomalém hrnci
Ancho papričky zalijte horkou vodu a nechte změknout Přelijte do pomalého hrnce.
Pomalu pečená krkovička
Zbytek soli dejte stranou. Podávejte posypané zbylou ochucenou soli, nejlépe s
Marinovaná krkovice pečená pomalu
Druhý den maso půl hodiny před pečením vytáhneme. To už by maso mělo být měkké.
Vepřový guláš se zelím
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a osmahneme Když je maso poloměkké, přidáme k němu kyselé zelí,
Znojemská vepřová pečeně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Neodolatelná vepřová pečeně
Doprostřed umístíme pečeni (tukem nahoru), zalijeme Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Pečená vepřová kolena
Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Vepřová pečeně s bylinkami
naplníme nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem pokapeme Během pečení podléváme výpekem.
Vepřová pečeně s jablky
Vepřové maso posolíme, lehce pokmínujeme, vložíme do Vepřové maso s jablky je v české kuchyni dosti i pro
Vepřová pečeně se švestkami
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Vepřová pečeně s křenem
Maso si osolíme, přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení obracíme a podléváme.
