Jahodový džem podle Penny
Promíchejte v hrnci jahody s cukrem a nechte 4-5 hodin odstát, občas promíchejte. Po 5 hodinách by měl
Ječné šátečky z tvarohového těsta
Připravíme si vál, na kterém zpracujeme těsto. Smícháme mouku, tvaroh, máslo a špetku soli. Těsto rukama
Špenátová polévka podle Penny
Na másle osmahneme na kousky nasekanou jarní cibulku. poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a osmahneme
Ječná kaše s mákem a citronem
Kroupy propláchneme, dáme do hrnce, osolíme lehce, přidáme rozinky a mák. Zalijeme 200 ml vody, přivedeme
Kachní prsa Rose, meruňkové chutney a bramborová kaše s rozmarýnem.
Kačacie prsia z jednej kačice po povrchu narežeme tak, aby sme po uvarení dostali porcie. Prsia si nasolíme
Polévka z kachních krků a králíčích polévkových dílů s česnekovozázvorovým kapáním
Ve větším hrnci uvaříme králičí díly a kachní krky
Grilované kachní prso s celerovým pyré a omáčkou z demi-glace
Upečený celer vytáhněte z trouby a teplotu stáhněte Kachní prso nakrájejte na tenké plátky.
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Kachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme
Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým bramborovým knedlíkem
Prsa položte na studenou pánev kůží dolů a pomalu vypékejte míchání opečte dozlatova, před koncem přilijte trošku vypečeného
Kachní Shoyu ramen s vepřovým bůčkem z resturace Nota Bene
Kachní skelety, křídla a krky dejte do pekáčku a zprudka Přidejte gochugaru nebo jiné sušené drcené chilli papričky
Pekelně pekelný bůček
Bůček si omyjeme, kůži nařízneme, osolíme a obalíme v chilli, rukou řádně zapracujeme do masa. Zabalíme
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Kuřecí stehna s pečenými cherry rajčátky & bagety s pečeným česnekem
Po 40 minutách polijte stehna vypečenou šťávou a podlijte česneku, zakápněte zbylým olivovým olejem a podávejte s pečenými
Brokolicové pyré s pečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brokolici i brambory pokrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Vodu téměř všechnu slijeme a dáme
Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem
Pak posypeme vše sýrem, pokapeme tukem a upečeme ve ale po chvíli papriky raději přikryjte až do konce pečení
Kuřecí prsa plněná špenátem a sýrem na zeleném salátu
Baby špenát spaříme a nasekáme. Čedar nahrubo nastrouháme a smícháme se špenátem. Ochutíme prolisovaným
Ořechy plněné krémem, zdobené čokoládou a drcenými ořechy
170 °C a připravte si plechy vyložené papírem na pečení Upečené ořechy nechte chvilku vychladnout, a ještě
Vypečené brambory plněné smetanovým přelivem s koprem a okurkami
Během pečení v misce smíchejte 200 g zakysané smetany Upečené brambory můžete rozpůlit nebo zmáčknout tak
Pečené kuře s medem a jablky
Smícháme dohromady med, balsamikový ocet, olej, sůl, koření na kuře a prolisovaný česnek. Touto směsí
Salát z pečené máslové dýně
Ten vlijeme na pečenou dýni a ještě dalších 10-15 minut Pak pečenou dýni vyndáme z trouby a necháme vychladit
Bleskové placičky pečené na CRISP
Změklé máslo utřeme s cukrem, pak přidáme vejce a opět šleháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva
Brambory, pečené v zeleninovém leču
Zeleninové lečo, petrželku, olivový olej, tymián, rozmixujeme, ochutíme solí a pepřem. Brambory dobře
