Knedlíčky: Játra pomeleme na masovém mlýnku s česnekem a cibulí. Potom přidáme vejce, sůl, koření, solamyl
Na troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu
Hotovou polévku scedíme, přidáme obrané maso, hrášek Polévku dochutíme, na talíř přidáme nudle a posypeme
rozmixujeme ponorným mixerem na hladkou, krémovou polévku Kdo chce, může polévku doplnit smaženými máslovými
odebereme vývar a rozmícháme v něm 3 lžičky miso pasty Rozmíchanou směs vrátíme zpět do polévky a už ji dále
Necháme si ji na polévku. Přidáme je do polévky a vaříme, než jsou měkké.
Na závěr polévku rozmixujeme, ochutíme cukrem a vložíme
Na troške rozpáleného oleja asi 30 sek restujeme paradajky
Mrkve a brambory očistíme a nakrájíme nebo nastrouháme na tenká kolečka, dáme vařit do cca 1,5l vody
přidejte zázvor, vmíchejte thajskou červenou kari pastu Nejlépe metličkou pastu rozmíchejte do ztracena za
Naplněný sáček vezmeme nad polévku a ustřihneme malý Lijeme tenké proužky do polévky.
V hrnci si rozpálíme oba tuky, vhodíme cibuli pokrájenou na céčka a restujeme dosklovata. Očištěnou
Vaříme zhruba 30 min, občas polévkou zamícháme. Než odstavíme polévku z ohně, přidáme utřený česnek
Nasekanú cibuľku speníme na oleji, pridáme pretlak, šošovicu a krátko restujeme. Zalejeme vývarom, povaríme
Polévku přecedíme. Do polévky přidáme nakrájenou druhou mrkev, petržel
zahustíme strouhankou - aby bylo těsto jemné,jen lehce lepivé Polévka nesmí jít moc klokotem, jinak se nám knedlíčky
Ve větším hrnci na rozehřátém oleji osmažíme nakrájenou uzeninu, poté ji děrovanou naběračkou vytáhneme
Houby nakrájíme, osolíme a podusíme na lžíci másla. Vývar přivedeme k varu, zavaříme polentu, přidáme
Krúpy prepláchneme a namočíme na 2 hod do studenej vody. Slaninu nakrájame na malé kocôčky a rozpražíme
měkký (pár růžiček květáku si necháme na ozdobu na polévku ), rozšťoucháme květák v polévce šťouchadlem.
Srdíčka opáchneme a odřízneme vrchní tučnější části, které použijeme na vývar. Srdíčka překrojíme na
V hrnci rozpálíme trochu oleje a zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Vejce nastrouháme na slzičkovém
olivového oleje a mouky¨uděláme jíšku, kterou vmícháme do polévky