přeložíme do máslem vymaštěného kastrolu, pokryjeme rajčaty Přelijeme mlékem a rozšlehanými vejci, moukou a solí
piniovými oříšky, kukuřičnou moukou a přidáme nakrájená rajčata
Z omytých rajčat seřízneme vršek a dužinu vydlabeme důkladné promícháme a sáčkem s ustřiženým rohem naplníme rajčata
Nakrájíme sýr na tenké plátky, rozpůlíme rajčata a lístky bazalky, plátky mozzarelly a nakonec polovinu rajčete
V misce rozšleháme vejce s mlékem. , smočíme je z obou stran ve vejcích, potom obalíme
Maso okořeníme, přidáme bylinky, sůl, vejce a pokrájenou cibuli a papriku, směs zahustíme moukou a strouhankou
Papriky rozpůlíme, vybereme jaderník a spolu s půlkou troubě rozehřáté na 200°C je pečeme asi 30 minut, až pěkně
Papriky rozřízněte napůl a vyndejte jádřince Oloupané Papriky, šalotky a česnek vložte do mixéru.
Papriky položíme na rozpálený gril a opékáme asi 10 Horké papriky přendáme do sáčku, aby se zapařili a
a dáme naložit do misky s olejem, solí, pepřem a drceným Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na poloviny
Papriky omyjeme, potřeme olejem a grilujeme doměkka Podáváme společně s grilovanými paprikami a pečeným
Celer si očistíme, nakrájíme a dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme a upečeme. Šalotky nakrájíme,
Rajčata spolu s česnekem dáme na plech s pečícím papírem Na pesto vše rozmixujeme v robotu, rozdělíme polévku
Studenou polévku nalijeme do šálků a okraje šálků a těsta potřeme vejcem rozšlehaným se smetanou.
Rajčata a papriky naplníme a přiklopíme seříznuté vršky Přidáme naplněné papriky a rajčata pečeme pod pokličkou
Po upečení necháme donuty vychladnout. Donuty z jedné strany omočíme v polevě, posypeme rozdrobenými
Nakonec polevu zjemníme máslem a nalijeme na zatuhlý
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku česnek nakrájíme na plátky, opečeme a dáme je do polévky
Opečené papriky zbavíme tmavé slupky pomocí malého Polévku ochutíme mletou paprikou, solí a pepřem a necháme
pánvi orestujeme dýňová semínka a nakrájenou chilli papričku , poklademe na hotovou polévku.