oleji, orestujeme hlívu a přidáme ostatní suroviny, zalijeme Menším dětem polévku rozmixujeme.
Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,2 l vody. Polévku nakonec zjemníme olejem.
Poté maso obereme a vrátíme do polévky. za stálého mícháme přidáme do polévky zavařit žloutek.
Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,2 l vody. Polévku nakonec zjemníme olejem a přidáme omytou nasekanou
Mrkev zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Přidáme pyré a polévku zjemníme olejem.
Cibulový základ zalijeme vodou a přidáme nakrájenou Ochutíme podle chuti solí, pepřem a kmínem.
Poté zaprašíme moukou a jakmile se vytvoří jíška, zalijeme
Zalijeme vývarem a podle chuti osolíme, opepříme a Brambory nakrájíme na kostičky a vaříme v polévce doměkka
Zalijte vývarem a zvolna vařte. Měkkou zeleninu rozmixujte tyčovým mixérem na pyré, zalijte
Až bude na půli cesty ke zlátnutí, přidejte nakrájenou
Přidáme kousky kuřete, vývar a bouquet garni, ochutíme solí Vyjmeme bouquet garni a sebereme z povrchu polévky
Dáme do hrnce a přidáme koření, zalijeme vodou a vaříme
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme v hrnci na sádle. Přidáme na kolečka nakrájené párky a
dáme do velkého hrnce, přidáme česnek i rozmarýn a zalijeme
Přilijeme horkou vodu, rozmícháme a vložíme oloupanou celou Pokud máme pocit, že je polévka příliš hustá, můžeme
Jakmile začne polévka pobublávat, přihodíme kostku Polévku podáváme s krutony a čerstvou nasekanou petrželkou
Zeleninu očistíme a omyjeme. V hrnci na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Ostatní zeleninu nakrájíme
Přivedeme k varu a přidáme do polévky brambory, mrkev Jakmile je zelenina měkká, nalejeme do polévky smetanu