Dušené zelí: na dozlatova osmaženou cibuli nasypeme okapané zelí (neproplachovat!)
Pokud je kysané zelí velmi kyselé, tak ho část propláchneme Je to velmi jednoduché a moc dobré!
Zelí slijeme přes síto a trochu propláchneme vodou A navrch rozložíme zbytek zelí.
Čínské zelí a papriku nakrájíme na nudličky. Po chvilce přidáme česnek, sójovou omáčku, čínské zelí
Na tento základ dáme zelí a chvilku dusíme. Do zapékací formy vysypeme podušené zelí.
podlijeme, dusíme do změknutí masa, přidáme čínské zelí , chvíli smažíme s masem, jak zelí začne měknout, zalijeme
Po osmažení dozlatova přidáme zelí i s nálevem, osladíme společně provařit cca 5 minut (občas promícháme, aby se zelí
Kuře očistíme od zbytku peří a opláchneme vodou, necháme Na dno zapékací mísy dáme zelí ze dvou sáčků, ze kterého
Jednu cibuli zpěníme na kousku sádla a přidáme hlávkové zelí.
Měly by stačit tak 2-3 minuty. Dáme stranou. (podle chuti, proto není uvedeno množství, ale se solí
Pokud chcete zelí méně kyselé, propláchněte ho vodou Na zelí položte osolená a opepřená kuřecí stehna.
Hlávky zelí bez košťálů nakrouháme a krouhanku předváříme minuty ve vřící osolené vodě (na 1 l vody dáme 20 g soli
Zelí si nastrouháme na jemno. Se solí ho hodně pomačkáme aby zkřehlo.
Domácí zelí, bobkový list, nové koření a brambory Zásmažku přidáme k vařícímu se zelí, přidáme masox.
Sklenici zelí slijeme, zelí vložíme do kastrůlku, přidáme na něm opečeme ze všech stran, pak přidáme zbylé zelí
, špenát, pokrájené zelí. 180°C, necháme 45 minut péct, pak navrch přidáme plátkový
Kapustu nakrájame na tenké rezance. Zmiešame olej, ocot, cukor, racsu, čierne korenie, cukor a soľ a