Salát z pekingského zelí
Kapustu narežeme na rezančeky, syr nastrúhame nahrubo, pridáme kukuricu a narezané tyčinky, osolíme,
Pickles ze zelí a brokolice
Nakrájíme zelí na jemno a vložíme je do mísy. Celý obsah pak pořádně zmáčkneme a zatížíme těžítkem
Žemlovka z jitrnic se zelím
Navrch dáme zelí, na něj veku, na veku plátkový sýr a po celé ploše pokapeme kečupem.
Závitky z červeného zelí
Mäso zmiešame so sekanou cibuľou, cesnakom, vajcami, sekanou vňaťou, ochutíme soľou, korením a majoránkou
Houbové vrtule se zelím
Zelí nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a slaninu K houbám vložíme zelí, sůl, zamícháme a podlijeme vývarem
Zelí z červené řepy
Oloupeme řepu. Já si beru škrabku na brambory a na ruku si dám igelitový sáček :o) Pak ji hodím do mixéru
Koložvárské zelí od Moniky
i třeba se zel.bujonem), zelí si procedit. Zalít to smetanou a lehce přimáčknout.
Kvašené pikantní zelí
Zelí dáme do dostatečně velké nádoby, ve které vše , včetně koření, jablek, kopru a cibule přidáme k zelí
Krkovička se staročeským zelím
Zelí osolíme, opepříme, okmínujeme, promícháme s cibulí a špekem a zalijeme malým množstvím vody (asi 1 dl
Kotletky se zelím a bazalkou
Zelí si nakrájíme na nudličky, krátce spaříme v osolené Rozmixujeme česnek se solí, přidáme bazalku, parmezán
Těstoviny se zelím a gothajem
Zelí dáme do hrnce nebo do vysoké pánve, podlijeme Měkké zelí podle chuti lehce ochutíme cukrem.
Červené zelí ke kachničce
Na sádle zpěníme cibuli + zelí + cukr, necháme zkaramelizovat Nakonec nastrouháme jablka a dochutíme solí.
Jehněčí na čínskem zelí
Cestoviny uvaríme podľa návodu ( Zalejeme vriacou vodou a po 5 min scedíme). Mäso narežeme na rezance
Krůtí ranečky se zelím
Po chvíli přidáme zelí, ochutíme podle zvyku (sůl, ze všech stran párátky tak, aby zelí nevypadlo.
Zelí s cuketou - třetinové
Oba druhy zelí překrájíme a dáme do kastrolu. Část nálevů přilejeme k zelí - zbytek si uchováme pro
Lívanečky se zelím a slaninou
Zelí vymačkáme a nadrobno pokrájíme. Do směsi přidáme zelí, špek a slaninu.