Hlívová polévka s červenou paprikou
nakrájenou hlívu, opět osmahneme, zaprášíme paprikou a zalijeme Ve vodě rozmícháme hladkou mouku a polévku zahustíme
Slavnostní polévka z kapra s krutony
maso z kterého jsem připravovali vývar a dochutíme solí
Dršťková polévka z hlívy ustřičné
Vaříme 15 minut a dochutíme solí a pepřem. Před podáváním přidáme do polévky nasekanou petrželkou
Polévka z červené řepy se zázvorem
Zalijeme vývarem, přidáme rajčata, dochutíme solí, Polévku vaříme asi 30 minut než řepa změkne.
Slepičí polévka podle babičky
Slepici zalijeme vodou, osolíme a na mírném ohni vaříme nakrájenou kořenovou zeleninu, drobně nakrájenou cibuli a celý
Studená polévka z červené řepy
Řepu scedíme, polovinu řepy nakrájíme na kostečky a odložíme. Asi 0,3 l nálevu z červené řepy, druhou
Pomodoro polévka s cherry rajčátky
Na másle v hrnci osmahneme nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájená rajčata a povaříme. Jakmile jsou
Rumunská polévka s plněnými paprikami
Papriky omyjeme a zbavíme jadřinců. Mleté maso osolíme, trochu opepříme a smícháme s rýží. Touto směsí
Frankfurtská polévka podle tatínka
Zalijeme vývarem nebo přidáme masox, dle chuti. Brambory oloupeme nakrájíme na kostky a dáme vařit do polévky
Bambusová polévka s vepřovými žebírky
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme
Hrachovohrášková polévka s uzenou krkovicí
důkladně rozmixujeme a dle chuti ještě dochutíme solí
Hovězí polévka s tyrolskými knedlíčky
Z vejce, mléka, hrubé mouky a soli připravíme těstíčko , přidáme bůček se žemlí a zpracujeme.
Sváteční polévka se sýrovými knedlíčky
nudličky. zasypeme hladkou moukou, lehce osmahneme, zalijeme vody, rozmícháme a přidáme zeleninový bujon. nakonec polévku
Pórková polévka s ovesnými vločkami
Do vařící polévky potom nasypeme vločky a necháme spolu Až je polévka hotová, zašleháme do ní vejce, necháme
Mléčná polévka se sušeným ovocem
doměkka, přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru, zalijeme
Zeleninová polévka s fenyklem a žloutkem
Zeleninu pokrájíme nadrobno a uvaříme ve vodě doměkka. Vklepneme žloutek a ještě dostatečně povaříme.
Masozeleninová polévka s jáhlovými vločkami
Maso drobně nakrájíme, zeleninu také a uvaříme hodně doměkka. Pak vsypeme spařené jáhlové vločky, ještě
Jarní polévka se ztraceným vejcem
Zeleninu, koření, sůl a kuřecí maso zalijeme vodou vyklepnuté celé vejce a krátce provaříme až se bílek
Řecká slepičí polévka s citrónem
zašleháme do takto připravených vajec šálek vlažné polévky a tuto směs přidáváme do vlažné polévky za stálého
Polévka s mletým masem a rýží
mletou papriku a rajský protlak, osolíme, promícháme, zalijeme Pak přisypeme rýži a polévku necháme zvolna vařit.
