Polévku podávejte s trochou zakysané smetany, chcete-li
Špagetovou dýni a brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Cibuli
V hrnci rozpálíme olej. Přidáme OČištěný prolisovaný česnek a 1 mi nutu ho restujeme. Přidáme mletou
oříškem a zašleháme k nim máslo, přidáme polohrubou mouku
Vychladlou jíšku vmícháme do vroucí polévky a zvolna Jemnou polévku s květákem a bramborem rozdělíme na
většího hrnce s vodou a trošičkou soli, nechceme mít polévku Polévku dochutíme pepřem, mletou paprikou a majoránkou
Do hotové polévky vložíme nakrájenou cibuli, plátky
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, celer i brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky
Mrkev očistěte a nakrájejte na kostky nebo kolečka, stejně tak i cibuli nakrájejte na větší kostky. V
Vyjmeme bouquet garni a sebereme z povrchu polévky Nakonec polévku odstavíme a přimícháme do ní smetanu
Rajčata a cibuli omyjeme, rozpůlíme na poloviny. Dáme do hrnce a přidáme koření, zalijeme vodou a vaříme
Z 2/3 tuku a mouky připravíme jíšku, přilijeme vodu
Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky.
Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené a oloupané brambory, necháme
Na másle osmahenme zeleninu. Zalijeme vodou a osolíme. Vaříme doměkka a poté přidáme mušličky. Vaříme
Přidáme protlak, papriku a posypeme hladkou moukou Hotovou polévku servírujeme se lžíce smetany a čerstvými
Lehce poprášíme moukou a zalijeme vodou nebo vývarem Polévku přecedíme (propasírujeme).
Do teplého vývaru přidáme brambory nakrájené na kostičky. Poté přidáme zeleninu nakrájenou na malé kousky
Polévku podáváme s opraženými semínky nasucho.
Do provařené polévky přidáme natrhanou bazalku a rozmixujeme Do hotové polévky přidáme orestované mořské plody,