Polévka se sýrovými knedlíčky podle Claudie
Uděláme knedlíčky velikosti cca 3 cm (9 ks), nejlépe vlhkou rukou, a vložíme do polévky povařit cca 5-7
Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem
Přilijeme cca 3 dl vývaru, zaklopíme a vaříme na mírném hrnce vložíme čerstvý přírodní sýr nebo žervé, který polévku
Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky
Z másla a mouky uděláme tmavou jíšku, zalijeme ji petrželku, nasekané houby, sůl, pepř, sníh z bílků a mouku
Pikantní aztécká polévka - Sopa azteca
Přilijeme vývar a vaříme cca 10 minut. Plátky avokáda vložíme před podáváním do polévky a
Zeleninová polévka s houskovo-sýrovými knedlíčky
Pokud je třeba, přidáme trochu hrubé mouky a uděláme Do polévky vkládáme až na talíři.
Thajská chilli polévka se zastřeným vejcem
Ve Wok pánvi nebo hrnci na oleji orestujeme pórek a mrkev nakrájené na juliene nudličky, přidáme zázvor
Kapustová polévka s klobásou a medvědím česnekem
krájenou cibuli, necháme ji zesklovatět a zasypeme moukou Hotovou polévku doplníme petrželkou.
Uzená polévka s vařenými vejci a klobásou
Mouku dobře rozmícháme se smetanou a pomalu za stálého Povaříme cca 2-3 minuty do potřebného zhoustnutí, dochutíme
Čedarová polévka se žampiony, mrkví a kapustičkami
Zeleninu i žampiony očistíme. Mrkev nahrubo nastrouháme, žampiony nakrájíme na plátky, menší kapustičky
Vydatná bramborová polévka s krupkami nebo pohankou
Po úplném dovaření zahustíme polévku máslovou jíškou
Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru
Přidáme na větší kostky nakrájenou zabijačkovou polévku Do talíře s polévkou si každý strávník může podle své
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
dáme těsto a pomalu je lžící stíráme přes otvory do polévky
Pórková polévka se sýrem podle babičky
nastrouhanou mrkev, chviličku na tuku dusíme, přisypeme mouku Já nepepřím, pokazila by se jemná chuť polévky.
Podzimní zeleninová polévka připomínající Minestrone
Připravíme dva kastroly nebo hluboké pánve, menší a větší. V menším rozehřejeme olej, vhodíme nakrájenou
Italská polévka z pečených paprik a rajčat
Když je paprika pokryta černými puchýři, zeleninu vyjmeme Necháme vařit cca 15 minut.
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Polévka s kuřecími žaludky a skleněnými nudlemi
Dále připravíme novou zeleninu, teď již přímo na polévku
Rychlá zeleninová polévka s párkem a noky
Poté přidáváme polohrubou mouku. noky, které házíme přímo do polévky.
Zeleninová polévka s bylinkovou vaječnou jíškou
Zahřejeme olej a zasypeme jej krupicí. Mícháme, dokud jíška nezezlátne, pak odstavíme. Vajíčka rozšleháme
Krémová zeleninová polévka s mladou cibulkou
Na hotovou polévku na talíři přidáme smažený hrášek
Cuketová polévka s mladým česnekem a rýží
Rýži uvaříme podle návodu a vložíme do polévky. Kdo má rád, může si polévku přichutit čerstvě mletým
Babiččina zeleninová polévka se škubanými knedlíčky
Mezitím si připravíme těsto: Mouku smícháme se solí Do polévky přidáme 1 a 1/2 l vroucí vody a rozmícháme
Krémová polévka z brambor, cukety a mrkve
Z kousku (cca 3 cm) očištěné mrkve a neoloupané cukety
Polévka z hovězích oháněk Sop buntut
(nejlépe jasmínové), kterou můžeme lehce zvlhčit polévkou Maso se zpravidla jí až po snědení polévky a velmi